“李东,你对国内经济的后续发展有什么看法?或者说对于餐饮界的发展有什么看法。姐这是诚心请教你,你可别三言两语的把姐给打发了。”张秀渝给李东面前的杯子续上茶水,态度确实很诚恳。
“姐,你怎么突然问这种问题了?能说一下缘由吗?”李东诧异的看着张秀渝。
“我昨天看了一下过去半年我店里的流水,不瞒你说,营业额是增长的,但是客单价却是逐步降低的。而且我问了一些其他同行,也上网查了一些信息,这并不是个例。”张秀渝言简意赅的说道。
李东没吭声,转头看向谭宝国。只见谭宝国老神在在的,一副无所谓的表情。
他旗下就那三十多家门店,因为开业时间久,菜品质量也有保证,生意一直都不错。而他店里的消费本身就不贵,所以不存在张秀渝刚刚说的情况。
而张秀渝是开大饭店的,一道菜动辄百八十或者一两百朝上,有的甚至三五百,客人点一桌菜几千块钱很正常。
“既然姐问了,那我就将我知道的说几句,不管说的对不对都是一家之言,纯粹是咱几个闲聊。”李东喝口茶,组织着语言。
“你尽管说,就是闲聊,再说了咱也不是议论什么了不得的话题。”张秀渝笑着打趣道。
“在我看来,经济发展是有周期性的。我们从改革开放以来一直都在高速增长,尤其是加入世贸以后,经济增长平均下来几乎达到了两位数,这简直就是一个奇迹。”
“房地产行业最明显,随着经济发展和城镇化的快速推进,从事房地产的上上下下都赚的盆满钵满。但是按照我的判断,这个火热的局面不会持续太久,兴许三五年就会有转折。”李东咂吧咂吧嘴。
“房地产行业跟我们餐饮业不搭边啊,他好不好的影响不了我们吧?”张秀渝一脸疑惑。
“房地产行业在我们国家是支柱性产业,一旦他的高速发展出现停滞,各行各业都会受到波及。比如上游的钢铁,水泥、商砼、玻璃、五金、门窗和工程机械,下游的家电、家具、装修、物业等等,这些行业的从业者都将面临巨大的问题。
这些行业加起来有多少从业者,恐怕没有一个具体数字,但是几千万肯定是有的吧?几千万人背后就是几千万个家庭,影响到的人口说不定达到上亿了。
上亿人的收入都受到影响了,哪个行业能独善其身?”
“不会吧?”谭宝国本来还一副事不关己的心态,现在听李东这么一说,顿时感觉坐不住了。
“对啊,房地产都红火二十多年了,你看这房价还在蹭蹭蹭的上涨呢。你看天青、天海、天京和天湖这几个城市,哪个房价涨的少?”张秀渝觉得李东说的有点夸张了。
“姐,你也说了房地产行业都红火二十多年了,哪个行业能一直快速增长啊?而且,只要是个行业,他就有活的好的,就有活的不好的。”李东笑着喝口茶水,“还有啊,刚刚我都说了这只是我的看法,纯粹是瞎聊。”
“那你觉得经济马上会下行?”谭宝国看向李东。
“我们已经这么大体量了,经济增长放慢很正常,西方发达国家的增长不就很慢嘛。”李东笑着说道。
“好吧,那你对餐饮业有什么看法?”张秀渝点点头不如纠缠那个话题,反正她也没投资房地产。
虽说名下有几套豪宅,但都是好多年前买的,即使房价下降也影响不了她什么。