返回第042章 很好!你已有取死之道!(1 / 2)从女知青赖上我开始,崛起北大荒首页

处理好鹿肉之后,剩下就没赵山河什么事儿了,当下拿着奶奶塞过来的手电筒就去请人。..

这可是家里唯一的家用电器,平时可舍不得用。

现在天还没黑,自然是用不到这个的。

等赵山河来到支书家的院外,隔着篱笆墙就看到对方正坐在院儿里的椅子抽着烟袋锅。

“支书,别抽啦,俺奶请你到俺家吃饭。”赵山河扯着嗓子就喊了一句。

“这个二愣子。”坐在自家屋檐下的支书,无奈地摇了摇头,这才应了一声,“知道啦,俺一会儿就去。”

“好嘞。”赵山河转身就走。

“这孩子……”支书把烟袋锅在脚底下磕了磕才站起身,冲着屋里喊了一句,“俺去山河家吃饭了。”

“去吧去吧。”支书媳妇儿应了一句。

其实在知道赵山河打了一头鹿回来,支书家里就没做他的饭。

这都算是习俗了,谁家赶山弄到了大货,或者家里杀年猪,都是要请人吃饭的。

一般都是请些亲戚和平时关系近的,还有屯子里辈子最大的那几位。

当然更少不了支书、会计还有队长,这就是人情世故。

赵山河又跑了四家,把该请的都请了,也没人不答应。

毕竟这年月能有口肉吃可不容易,说是靠山吃山,可打来的猎物又有多少人家舍得自己吃?

能免费吃一顿好的,谁又能不乐意?

等赵山河一圈转完回到家,空气中已经弥漫起了诱人的肉香。

野味这种食材,其实远没有外行想得那么好。

想要弄得好吃,不光是处理的时候要仔细,烹饪的时候也得下重料,不然根本不好吃。

晚的菜很硬,大骨炖萝卜,韭菜炒鸡蛋,辣椒炒鹿肉,还有经典的东北一锅出。

再拍俩黄瓜弄些蘸酱菜,很多人家就算是过年都达不到这样的伙食水平。

晚来不及蒸馒头,不过没关系,直接糊饼子。

白面 玉米面(不是棒子面)按比例调好,直接把捏好的面饼子贴在东北一锅出的锅边。

锅里炖着鹿排,虽说是脖子部位但肉也不少,关键还嫩。

炖得差不多了,再放土豆、豆角、茄子、青椒、口蘑,一起焖。

等菜都熟了,锅边的饼子不但也熟了,而且下半截还吸满了汤汁儿。

那味道,嘎嘎香!

有好菜自然不能没酒,两瓶散酒,算不好,但放在靠山屯这边已经很够档次了。

在等饭的时候,赵山河成了众人的焦点。

都在问他在山里到底遇啥了,咋又是野猪又是鹿的。

有着赵山河之前立的人设,都不用他说,二哥赵山江就把鄂温克人的事儿说了。

对于老一辈,有关山里那帮少数民族的事儿可知道不少。

其实不用赵山江说,大家也基本猜到了。

真正让他们惊讶得,还是赵山河居然能跟那帮人交朋友。

要知道这可不是一件容易事儿,可一旦真能交朋友,那好处可就大了。

别得不说,就拿赵山河为例,屯里人谁不羡慕?