神原凉介虽然心里在偷笑,但是脸上却不动声色,向那记者说了声抱歉之后便端着盘子走向了评委席。
神原凉介是第一个将料理端过来的人,所以他一过来,场上的评委便全都将目光对准了他。
要是一般人这会怕是腿都要软了,不过神原凉介对川合香奈的料理信心十足,虽然他只给出了80分的评价,但他那是怕川合香奈骄傲。
而面前这些评委,其实都是些比较会吃的普通人而已,虽然要比一般人强,但是要说专业肯定没专业到哪去。
自己能给出80分的料理,对他们来说怕是要到100分了,像昨天他们吃的关明飞做的料理,基本上都靠预定,一般人有钱都买不到。
而他做的开水白菜,更是地位金钱缺一不可,不仅如此,要是他看你不顺眼一切都白搭。
有一份独门绝技就是这么傲,所以也不怪那么多大厨都把自己的绝招藏那么紧了。
想的有些多了,神原凉介把餐盘放到评委面前之后便转身离开,他还要赶时间做他们的晚饭呢!
也不知道举办方怎么想的,做完了料理还要选手在这等着,这轮赛事又是三小时,而川合香奈做这道菜好像就花了不到二十分钟?
等会自己也做一道菜好了,正当他一边往回走一边想着等会的菜谱的时候,突然身旁走过一位端着盘子的参赛者。
神原凉介有些好奇的看了一眼,顿时脸色有些复杂,因为对方做的也是鱼刺身。
不过这也正常,这会是比赛,肯定不能像餐馆一样牺牲菜的品质去赶时间,这么短的时间内能做的也就那几道菜了。
不过问题的关键是,就他刚刚不小心看到的餐品内容来看,刀工明显比川合香奈要差了不少,而刺身这道菜最重要的就是刀工了。
神原凉介摇了摇头,替这倒霉孩子感到可惜,要是他再晚一点上菜说不定得分还会高点,这会几个评委刚刚吃完川合香奈的料理,马上再吃他做的,这对比一下子就强烈了。
如果本身做的比较差也就算了,但是要本身就有些实力,却因为这个而被打了低分,那可真是冤死了。
不过这些也与他无关,神原凉介稍微感叹了一下便向着自己的位置走去。
等他回去之后,那名记者已经离开了,而川合香奈此时正在清理桌面,神原凉介走过去拦住她说道:
“先别急,我再做一道菜垫垫肚子,比赛还有好长一段时间才结束呢!”
说完,神原凉介看了一下旁边筐子里的食材,然后思索了一下说道:
“香奈酱你帮我准备一下冬笋,切丁之后和豌豆一起焯水!”
听到神原凉介的命令,川合香奈笑着点头道:“我知道了!”
吩咐完川合香奈,神原凉介自己也了开始行动,在筐中挑了一条看起来差不多一斤半的黄鱼,切头去鳃,刮干净鳞片清理内脏。