刚好没事回来的上司大村新六看到主角新九郎的箭术忍不住哈哈大笑,不禁调侃道:“你这箭术可真够准的,说不射靶心就不射靶心哈哈哈,而且还能射到一个地方去,哈哈哈,老爷我看好你”,听完这话主角新九郎脸色发黑,心里想真会损人呀。
日子过的很快两日就过去了,主公命令现在早晨埋锅造饭,新九郎估摸着确实要准备发起进攻了,传令兵在营地内快速的穿梭,前线的部队已经开始排开了阵型,各个备队的武士大将威风凛凛的骑坐在马上,手中军配挥舞指挥军队,好不威武,新九郎心里也燃起了熊熊火焰,大丈夫应当如此。
“新九郎!”,声音把新九郎拉回了现实,原来是一个不认识的武士在叫自己,不过对这位武士老爷确实没任何印象,但是出于对于老爷的尊重还是赶紧快步过去,那名武士开始了自我介绍:“我叫竹原佐之助,是主公的马回众,主公让我来命令小荷驮队也要做好战斗准备,敌军的士兵人数和我等不相上下,我们要做好一切的努力,我之前听说你厨艺还不错,主公那里缺一名厨子,你和我走,为主公做饭”,新九郎点头应是,这就跟随马回众竹原佐之助前往为主公做饭。
来到一处行伙之地,简单的吊一口铸铁锅,旁边散落的堆放这木柴,食材十分匮乏,只有小鱼干,白萝卜,豆腐,味噌,昆布(海带干),梅干、酱油、醋、盐巴等,看到这个情况新九郎也十分为难,本来就不会做饭这怎么办呢,不过他很快就想起来了他看过茶泡饭的视频也许可以试一试。
首先新九郎用小鱼干和昆布用锅加水煮出了一锅高汤,然后自己品尝了一口这高汤很鲜香正好可以代替茶水来泡饭。然后在米饭上放一颗去核的梅干即可,这样的茶泡饭一定不错。然后主食做好了,那么要做一道主菜,不过这里没得柿子和鸡蛋要不就给主公露一手,不过新九郎有个想法,这想法就在这豆腐上,为啥不能可以烤鸡的方法一样来烤这豆腐呢?新九郎先把豆腐切成合适的大小块,然后再用刀削一些木头签子,然后将豆腐块穿起来,然后简单的用火烤制最后再刷上味噌酱,一道酱烤豆腐串就做好了!新九郎自己闻了闻这股香气,这豆腐真的是日本战国时期为数不多的美味了。
然后既然是茶泡饭那么久不需要味噌汤了,腌萝卜这道小菜新九郎觉得太过于常见和平常,也许主公早就吃惯了,我打算用现代的方法给他做一道酱油咸菜,首先新九郎首先给萝卜去皮然后为了能尽快腌制就选择切成薄片,然后把萝卜叶子和萝卜薄片放在一个碗里加两勺盐揉搓,等待20分钟盐差不多化了就可以用水冲洗一下,最后撒上酱油,这道酱油咸菜就做好了!看着自己的辛勤努力新九郎不免开始自喜起来,希望可以让主公三木直赖满意。
怀着这个心情新九郎用餐盘将所有的菜品端上了主公所在的幕帐里,主公三木直赖看起来很普通,但是眼睛里精光闪烁。新九郎明白在战国时代能够完成下克上和开疆拓土的都不是什么普通人。
“主公,请用饭,请让小的为您介绍菜品,首先这是用小鱼干和昆布熬制的高汤冲泡的米饭辅以梅干,这个是味噌酱烤豆腐串,这个是揉萝卜”,三木直赖上下打量了一下新九郎,微微一笑说道:“辛苦了,让我尝尝如何”,首先三木直赖喝了一口茶泡饭的汤,眼睛一亮,点了点头,然后又拿起豆腐串小小的咬了一口然后对着新九郎指着这豆腐串,“这个很不错!”,然后吃了几口茶泡饭和豆腐串,然后开始吃萝卜咸菜,一口萝卜下肚,三木直赖差异的看了看这个揉萝卜,没说什么点了点头,在三木直赖用餐的时候两人无言,三木直赖轻轻的把碗放下来,然后头侧过来打算对着新九郎说什么的时候,突然一名马回众进了来。
“禀报主公!敌方军势已经向我们阵地发起进攻了!告退!”三木直赖一下就在小马扎上站了起来,“传令全军,准备和牛丸军一决高下!”“是!”