“奶茶的做法你们都是学会了的,不用怕,咱们就跟平时在慈幼局里做的那样,放轻松一些,那些贵夫人不会吃了你们的,不用紧张。”
虽然话是这么说,可当他们知道自己做的东西会被楼上的贵人们吃的时候,很难不紧张吧。
宋春临见他们如此,便释放了一些精神力,安抚他们的情绪,那些孩子们并不清楚发生了什么,只是觉得原本一直紧张的心情忽然就放松了下来,其中一个年纪最大的孩子,很快就调整好了自己的心态,开始帮着弟弟妹妹们做好准备工作。
因为只是试营业,所以他们做的东西并不多,只不过是为了熟悉一下环境罢了。
没多久,这边的奶茶就已经准备好了,宋春临又跑回后厨,这边的情况要好一些,除了第一炉因为不熟悉炉子而把面包烤得有些焦以外,其他的就是正常发挥了。
宋春临让他们拿出一些摆盘,将东西送到楼上,同样也不忘释放精神力安抚了一下几个孩子,免得待会他们过于紧张而出错。
一盘又一盘美味可口的糕点被端上来,最后还抬上来一个炉子,这是宋春临效仿以前网上人家玩的围炉煮茶,现在天气还不算很热,要是再热点,他就不让人抬炉子了。
几个贵夫人对煮茶这事儿并不陌生,大景朝的人喝茶的方式就是煮茶,但并不是现代那种单纯煮茶,而是会往茶里放入各种香料,盐之类的,味道嘛,反正宋春临这个现代人是完全喝不惯的,总觉得像是在喝放了一堆香料的糊糊,跟他印象里的喝茶完全不一样。
而顾逢月跟顾逢云以前也是这样喝茶的,自从在宋家喝到了清茶以后,两人都爱上了清茶的味道,从此家里的茶叶就全是由宋春临友情提供,数量不多,他们也是闲暇的时候才会喝上一次。
当炉子点燃的时候,几个贵夫人还仔细瞧了一遍,却并没有发现香料的碟子,于是小声同安怀伯夫人道:
“这小厮是不是忘了上香料?”
安怀伯夫人笑着告诉他:“没有,小厮没有忘记上香料,里面的茶都是煮好了的,你待会尝一口就知道了。”
听到安怀伯夫人说茶已经煮好了,众人不疑有他,倒是孟夫人,意味深长的同安怀伯夫人对视一眼,两人都从对方的眼里看到了笑意。
果然,当奶茶杯倒出来的那一刻,众人顿时惊呼。
“哎呀,这茶怎么是这种颜色的,是不是坏了?”
贵夫人二号断起杯子闻了闻,没闻到酸腐的味道,倒是闻到了一股奶香。
“好奇怪,这茶里居然有奶香,莫非是用奶制成的吗?”
安怀伯夫人给他竖起一个大拇指:“你这鼻子就是灵啊,就是牛乳,这茶里放了牛乳,所以才会有一股奶香。”
放了牛乳?
众人面面相觑,这些贵夫人们也都是尝过牛乳的,自然知道那玩意有股子腥味,用牛乳煮出来的茶,那不也是腥的吗?
“这里还有别的茶吗?牛乳我可喝不惯,让小厮就上我们平日里喝的那种便可。”
其余人纷纷点头,表示想喝平常喝的煮茶。
安怀伯夫人笑盈盈的拒绝了大家的要求。
“我这儿,牛乳茶就是最大的特色,你们好歹赏脸喝一口再说吧,来,还有这些泡芙,蛋挞,牛角面包,这里的每样东西,保准都是你们从前从未吃过的。”
众人听了安怀伯夫人的话,也觉得有理,但心里还是有些抵触,于是全都硬着头皮浅尝一口,免得待会吐出来。
然而跟想象的不一样,奶茶入口顺滑,且并没有想象中的腥味,反而是香香甜甜的奶香味道,香甜的味道让大家忍不住把杯子里的奶茶一饮而尽。
“好喝,没想到这牛乳也能煮茶,味道果真与众不同。”
“就是,也不瞧瞧这是谁开的店,就他那张挑剔的嘴巴,能入他口的,会是难吃的东西吗?”孟夫人此时终于忍不住说话了,她率先伸手拿起一个奶油泡芙,轻轻咬下一口,奶油从泡芙里面不断涌入口腔里面,香甜绵密的口感,让她满足的眯起了眼睛。
其余人也纷纷朝着盘子里的食物伸手,方才他们进来的时候就闻到了,那种与众不同的香味,本来他们只当安怀伯夫人开了一家普通的糕饼铺子,没想到才进来就给了他们这么多惊喜。
而当他们真正尝到了西式糕点的味道之后,纷纷觉得自己捡到宝了。
“这里面是什么馅料,如此绵密,还软软的,像是尝到了一口云一样,真好吃,还有没有,我待会买点回去,我家小女娘最喜欢甜食,带这些回去她肯定很高兴。”
另一个人尝了一下牛角面包,面包里夹着一块烟熏培根,是咸口的,吃完后他还不忘舔了舔手指。
“我同你不一样,我家那个臭小子喜欢吃咸的,我就买点这个叫什么来着?”
“牛角面包,旁边这个是奶油泡芙,里面的东西叫做奶油,也是用牛乳做成的。”安怀伯夫人趁机给众人介绍其糕点的名字,这些人都是第一次听到这样的糕点,惊讶于牛乳居然能做出这么多的花样。
“这牛乳居然是这样的好东西,我还以为只能拿来喝呢。”
孟夫人也是笑着道:“我起初也以为是这样呢,没想到还可以做成奶油,黄油,用来煮茶也很好喝,特别顺滑,我儿子这个不爱甜食的人也很喜欢。”
“这里的奶茶也可以买吗?我也带点回去给老太太尝一尝,她总说喝水没味道,喝茶太浓了,这奶茶给他喝,正正好。”
安怀伯夫人马上安排人下去给他们打包。