向明苦笑道:“我说是身无分文生活所迫你信吗?”
顾可怜摇了摇头。
中年男人讥讽道:“看公子的穿着哪里像生活所迫的样子?”
向明看了一眼这个频频插话顾可怜却不打断的中年役从,知道这个役从在顾家地位相当不低。
向明笑眯眯道:“叔叔可有喜欢吃的菜肴?”
中年男人哼道:“油嘴滑舌。”
顾可怜听见这个年轻男人居然把自己的叔叔叫做叔叔,觉得有些好笑,那双秋水眸子便有了些笑意,“我叔叔最喜欢的便是这座酒楼的烤鸡。”
中年男人咳了一声。
顾可怜便止住笑意。
不管如何漂亮聪明,到底还是一个十六七岁的女孩子。
向明指着桌上的那盘片的“支离破碎”的烧鸡肉,脸上嫌弃不已,“就这个?”
中年男人不满道:“主厨走了,调料配方依旧还在,即便味道差些,比起大街上那些烤鸡,还是好上百倍的。你这狂妄娃子还能做出比这还好吃的烤鸡?”
向明笑道:“我还真能做出比这好吃百倍的烤鸡,这桌上的烤鸡在我眼中只能算是垃圾。”
中年男人冷笑不已,“只会说大话的狂妄小子。”
顾可怜看了看向明,又看了看假扮役从陪自己来酒楼的自家叔叔,笑着说道:“叔叔,不如就让他做一道菜吧,正好咱们今早查账到现在还未曾吃饭,若是他做的不好,咱们再做计较不迟。”
说着眨了眨那好看的眸子,“说来公子身上好像身无分文?若是做不出比本楼还好吃的烤鸡,那这间摘星阁与这桌酒菜的价钱我们再好好算一算。”
向明看着顾可怜那楚楚可怜的漂亮眉眼,心想这古代姑娘漂亮是漂亮,就是腹黑了点。
还好自己不想谈什么狗屁爱情故事,现在只想搞钱。
向明将衣袍袖子挽起,“劳烦叔叔带我去厨房了。”
中年男人转身下楼,脸上表情依旧是讥讽与看轻。
向明跟着下楼来到厨房。
进到这个比自家小酒馆宽大不知多少倍的厨房,向明的第一个印象就是一个字。
脏。
奇怪的是,里面一个厨子都没有。
灶台很大,上面有十几个口子,这十几个口子全部都放上了铁锅。这十几口锅每一口多多少少都有些锈迹,一看就知道掌厨之人不会养锅。
一想起刚刚只吃了一口的生菜是这些锅中的某一口做的,胃隐隐作呕。
柴堆摆的都是些大块柴木,旁边有些引火细碎,再旁边是一个用木头做的碗柜。
菜架上面也满是血渍菜垢,样品倒是很多,鸡鸭鱼鹅以及一些时蔬应有尽有。
用泥瓦砌成的烤炉,里面挂的十来个铁钩早已给燎得黑呼呼的,这些挂钩上还挂几只已经烤焦的烤鸡。
地面满是油渍。
向明皱着眉,却转头对中年男人笑着说道:“这样的厨房,做的菜叔叔你敢吃吗?”
中年男人也紧紧皱着眉。
向明摇了摇头,说道:“告诉顾小姐,上菜会迟一些,但是会让你们满意的。”
说完选了两口锈迹看起来最少的锅开始拿水洗刷。
中年男人看了一眼拿锅清洗的向明,没有转身上楼,而是随手拉了一个经过此处的小二问清本来应该呆在厨房的厨子在哪。
小二低着身子轻声答道:“爷,这些不久前请的三流厨子一个个脾气大着呢,没客人就跑酒楼后门那晒太阳…有时候有客人都不理睬,除了掌柜谁都叫不动。”
看来这张鸣四找的人都是一个脾性。
中年男人点头,沉默走上楼去。
原本以为这个中年男人会去教训一下这些三流恶厨的小二,一脸失望。
厨房里向明将两口锅洗好,开始生火烧水。
然后将同样锈迹斑斑的菜刀与满是血迹的砧板洗干净。
最后再将烤炉里的黑钩子拿掉,换上新的烤钩。
菜架上已经杀好但是还留有血迹的鸡向明不敢也不想用。
向明只好去找那个请他上摘星楼的小二,让他去找一只活鸡来,说是顾小姐要吃,别问为什么。
方顺虽一脸茫然却也不敢多问,赶忙去找活鸡。
向明从菜架上找一些还算干净的生葱与生蒜,以及一捆小白菜。
再从碗柜上拿出碗碟筷子洗净,顺便将葱蒜空心菜一并洗净,切好泡水保鲜。
这个时候,小二来到厨房,手里抓着一只还在不停挣扎活力四射的公鸡。
向明把头上簪子拿下,头发散落下来,从怀中拿出一根红绳,将散落的头发绑成马尾,然后去柜台问板娘找了一块破长布当围裙绑在身上。
整装待发。
开始吧。