王三没有走，听到于天明这样说，忍不住翻了个白眼。

早上于天明跟掌柜的讲这些事儿的时候并没有避着谁，所以他也听了两耳朵。可他只觉得不屑，做的菜再好吃，能有他以前的酒楼好吃吗。

“哈哈哈哈哈，好好好，白姑娘，我就在这等着你呢，天明把你夸得天上有地下无，我也确实想见识一下你这新鲜的手艺。”

白茉笑了笑，这个男人还是挺和善的：“是天明哥过誉了，我的东西不过也是比较新鲜而已，耳听不如眼见，不如老板亲眼看看？”

老板自然是同意的，他也只是听于天明说了，确实没有尝过她做的东西，现在能自己提出来是最好的。

云中酒楼有一间大点的厨房，是师傅们平时给客人做菜用的，院子里还有一个小厨房，是平常老板自己家人吃饭的时候用的。

此时师傅们都在备菜，老板也不想打扰他们，带着白茉一行人去了旁边的小屋，王三也想跟着进来，却被老板给婉拒了，说店里没人看，让他去看店。

精明如王三，又怎不知老板在想什么，不就是要把他支开吗，切，他还不乐意看呢。

看着王三吊儿郎当离去的背影，老板叹了口气，当初还真是招错人了。

将烧烤架放在了灶台上，白茉从自己的竹筐里拿出了切好腌制好的羊肉，整个腌制过程需要一个多时辰，现场腌太慢了，所以白茉将昨天剩下的一小块给放了起来，等今天用。

她就这么在众人面前展示着操作流程，也不害怕老板学会了直接偷走不跟她搞什么合作了，这东西除了手法，腌制羊肉的调料才是重中之重。

没有她这空间里制出来的调料，再怎么做的不会好吃，当然她不是不相信古人，只是这里的调料实在是太过于匮乏了。

白茉又从小竹篓里拿出了酱料和孜然辣椒，上面还有一个大一点的刷子。

孜然和辣椒并不稀奇，这里都有。

她设定的这里是个架空世界，所以这些基本的调料还是有的。

炉子彻底热了起来，白茉将羊肉串放在炉子上烤着。

老板看着那翻飞的手腕，动作做的很花儿似的，他的眼睛也都要看花了。

他开了酒楼这么长时间，还是第一次见这种烹饪方式，烤羊肉确实不稀奇，不过这样子烤，他还真没看到过。

没过一会儿，撒上了孜然的羊肉串香味就飘出来了，引得掌柜的直吸鼻子。

十来串羊肉串新鲜出炉，等稍微放凉一些了，她才道：“各位试试？”

老板还在一旁准备客套客套，于天明早就忍不住了，一点不见外的上前就抓了一串，笑嘻嘻道：“嘿嘿，没想到能连着两天吃到，太香了，老板快尝尝。”