沈娇娇看了眼前的女人一眼,拿了碗从桶里挖豆腐脑,问道:“嫂子,我这里还有甜口的,刚刚那大哥吃的是咸口的,你想要什么味道的啊?”
听沈娇娇这样一问,女人眼里闪过一抹犹豫,小心翼翼地开口问道:“需要加钱吗?”
听女人问话,知道她是误会了,连忙解释道:“不加钱的,两种是一样的,甜口是加白糖或者红糖,配料是木薯球,要是孩子吃的话,可能甜口孩子更爱吃一点。”
说完沈娇娇笑意盈盈地望着女人,也不催促,只等着女人决定。
女人表情缓了缓,低头看了一眼儿子,最后开口,说道:“那就来一份甜口的吧。”
“好嘞。”沈娇娇应了一声,往豆腐脑加糖和多给了两个木薯球,装完后递给了女人。“小心烫。”
木薯球她做的小小一个,又煮的比较软,小孩子吃也没问题。
女人看到刚刚沈娇娇添了一次的勺子又添了一下,知道这是在照顾他们,女人赶紧摸出钱递给菊香,感谢地冲着沈娇娇她们笑了笑。
下一个客人就涌了上来,说道:“我要一碗咸口的,两馒头。”
“我要两碗咸口的,四馒头。”
“我要一碗甜的,一碗咸的。”
……
…
“大家不要挤,排一下队,都有都有。”
看着人都涌了上来,双寿赶忙让人排队,沈娇娇、菊香高兴地笑了出来,这豆腐脑生意今天算是开张了。
两人动作迅速地拿碗、配菜,不一会儿一碗碗配好的豆腐脑就出来了。
女人领着孩子坐到桌子上,一边拿了勺子一勺一勺地给孩子喂,一边问道:“儿啊,好吃吗?”
孩子吃完了一勺后,点了点头,说道:“娘,这个好吃,您也尝尝吧。”
女人哪舍得吃啊,只好说道:“娘不爱吃甜的,你自己吃啊。”
然后就一勺一勺地舀着碗里的豆腐脑。
旁边坐着的那个大汉,吃完了两碗豆腐脑加两个比成年男子拳头,还大的豆渣馒头。
此时看到孩子吃的不一样,眼睛滴溜溜地就转了起来,一副好奇的表情问道:“小娃娃,这甜的也好吃?!”
小孩突然听见有人问他,怯怯地看了一眼旁边胖胖的大汉,对上一双圆溜溜的眼睛,眼里都是好奇,回道:“嗯,好吃的。”
大汉听小孩这样说,刚刚吃饱的肚子,立马觉得他还能再来一碗。
“不行,美食就在眼前,他要是错过了就是罪过。”
想着大汉立马走到沈娇娇面前,问道:“姑娘,你这豆腐脑能不能打包带走啊,我等会儿还有事呢。”
“可以啊,我这专门做了竹筒碗,携带方便还不会撒漏。”
“还是咸口的吗?”
大汉摆了摆手,连忙说道:“不,这次我要甜口的。”说着又想了想说道,“那个馒头也再拿两个。”
菊香给其他顾客做豆腐脑,沈娇娇连忙给大汉要带走的打包,收下了钱后,说道:“好嘞,您拿好慢走。”
“姑娘你们这的味道不错,我会给你们宣传的。”大汉笑着提着手里的竹筒碗、馒头,朝着外边走去。
一碗豆腐脑大概是二百克,一桶豆腐脑大概二十斤,可以卖出一百份豆腐脑。
早上出摊两个小时,过了一开始人多的时候,桶里的豆腐脑就还剩一点底了,剩下的这些大概还能卖个五六碗的,五笼馒头是早就卖完了。
现在收入五百六十文,除掉本金、煤炭、每日的摊位费,净收入在四百五十文左右。
只是好些配菜不齐了,看来明天可以适量增加一点。
后面又来了几个,一个打包带走,其余都是坐在这儿吃,最后几碗也卖完了。
卖完收摊,双寿去搬桌椅,菊香收拾推车卫生,沈娇娇拿着钱匣子数钱。
“菊香、双寿,你们知道你家小姐今儿赚了多少钱吗?”沈娇娇一脸兴奋地看着两人。
菊香手里拿着抹布,听沈娇娇这样问,知道今天一定是赚了不少钱,不由期待地问道:“三百文?!”
三百文在她看来已经很多了,以前在沈府的时候,她还是一等丫鬟一月的工钱是一两,换算下来一天差不多也就三百文的样子了。
然后就看到沈娇娇伸出一根手指,冲着菊香摆了摆手,说道:“再猜。”
这次换双寿发言,双寿将碗筷回收,说道:“我猜四百文,今儿那队排的老远,小姐在前面是没看到,后面的人都排到街角转角处了,我嗓子都喊哑了。”
“哈哈~~”沈娇娇抬头发出魔性的笑声,看着二人,朝着他们招了招手,压低声音说道:
“除去本金和成本,今日赚得四百八十个铜板。”
双寿、菊香连忙捂住忍不住要惊呼出口的声音,一脸惊喜地看着沈娇娇,说道:
“豆腐脑生意这么赚钱的吗?就这一个时辰,就这一桶豆腐脑加五笼馒头?!”
两人都有些不可置信地看着沈娇娇,沈娇娇同样沉浸在“丰收”的喜悦中。
哈哈哈~~她沈娇娇要发了!