再稍微一调味，就会变成一道美味。

第二吃，则是凉拌木耳，做法和之前林星宇做的有些相似。

木耳先是焯一遍水，然后，加上蒜末、葱花、小米辣等各种食材。

同时，还要加上蚝油、海鲜酱油、白糖、醋等调味料进行调味。

另外，用热油稍稍淋一下，就能把各种香料的香味完全激发出来。

这样做出来的凉拌木耳，绝对是一道美味的凉菜。

第三吃，则是烤木耳，用炭火烤制的木耳，也是别有一番风味。

刷上烧烤酱，抹上一点辣椒酱，在炭火中烤制。

有人问：什么能让世界上所有的生物闻风丧胆？

答案，就藏在烧烤摊前的笑容里；

也有人问：是什么样的烧烤，能诱惑一位姑娘穿着睡衣，飞奔下楼？

答案，就藏在这个七十年代的老社区里。

一直以来，烧烤就深得大家喜爱，尤其是夜跑的时候，来上几串，瞬间更得劲儿了。

带着烟火气的炭火，让这原本清新的木耳，染上了人间烟火色。

这木耳三吃，让现场的观众大开眼界。

“这脑洞也太大了吧，他是怎么想出来的？”

“不是，这个凉拌木耳，我可以理解，这个油炸木耳是什么鬼？”

“更恐怖的是，炭烤木耳，简直了……”

一时间，这位排名第二的厨师，也吸引了很多人的眼球。

就连林星宇都不由得侧目，这家伙有点意思！

大家此时都拿这‘三吃木耳’与‘粉蒸银丝’对比。

一时间，两人吸引到的关注旗鼓相当。

无形之间，赛场上火药味有些浓郁。

四分钟很快就过去。

林星宇小心翼翼地掀开蒸笼的盖子，里面的白色银丝露了出来。

只见萝卜丝像龙须丝那般，躺在蒸笼布上。

要是粗一些，再加点桑叶，绝对像蚕宝宝。

这种卖相，绝对是女孩杀手。

而摄影师也扛着摄像头冲了过来，给这边来了一个特写。

“哇塞，好漂亮啊！”

“这样的食物，也太可爱了吧，怎么下得去嘴的？”

“林老板不愧是林老板，这惊喜是一个接着一个！”

“嘿，要是这道菜上新，我一定要的去吃！”

“联名请求林老板上新！比赛结束就开始催他。”

他抓起一块抹布，轻轻地将蒸笼撤了下来。

另外，这会儿雾气散去，看的更加清晰了。

这成品的外表，一看就很高端。

果然，这才是这道菜失传的原因。

对刀功要求太过严格，虽然制作工艺不复杂，也恰恰因为不复杂，才导致无人继承。

高大厨嘴角露出一抹微笑，等会一定要不耻下问，去找林星宇请教。

不论对方开出什么条件，他都可以满足。

他心里一阵激动，如果将这道菜做给自己母亲吃。

那母亲一定会激动坏了吧？

多少年了，母亲都在惦记姥姥的‘粉蒸银丝’。

可自从姥姥去世，他想尽了一切办法，都没能把这道菜恢复。

今天，要圆梦咯！

林星宇也是暗爽，终于把这道菜搞定了。

嘿嘿，这下，第一应该是跑不掉了吧？