于是乎，在后面两个半月，马华学完了厨艺，但是他有时候会揣着明白装糊涂，继续在丰泽园呆着。因为他最近的目标转移了。

学完了厨艺，他现在是要学丰泽园老板娘的经营模式，只是他也没新的发现了。

在马华呆在丰泽园的倒数第二天，终于被他瞧到了不一样的门路。

丰泽园的老板娘，可以在丰泽园搞个不一样的“骰庄”来吸引不同的客源。

那么他岳母的小酒馆，也是同样能搞点有特殊，迎合这个时代的东西，重新吸引客源！

究竟是什么时代特色？马华是想了又想，终于那天，在丰泽园的饭庄，有一台餐桌的客人，给了他答案，那就是“跳舞唱歌”，也就是这个时代的歌舞升平！

那天的那个客人是来自一个舞厅的女人，她打扮得妖娆性感，大波浪的头发很是时尚，丰泽园的老板娘认识她，因为她们两个人搁在那，聊了好一会，后面马华才得知，这女人是叫赵雅丽。

这赵雅丽最近正处于失业状态，曾经在大舞台当舞伴的，只是后面来了很多新的年轻女孩儿，渐渐地年纪渐长的她也不是那么吃香了，于是在没被人辞退的时候，她先把老板给辞退了。

赵雅丽是陪着一个暴发户装扮的大老板来吃饭的，吃完饭后，她独自走在四九城的某条街道，马华那会也跟着她，出来了。他告诉了何雨柱，自己有急事要先离开。何雨柱倒也没说啥，这是他学厨艺的最后一天，更何况在何雨柱眼里，马华是天才中的天才，比他现在的厨艺更了得了。

人来人往的街道，赵雅丽独自走着，后面她进了一家绸缎店，那是陈雪茹的店了，也没瞧见她买什么，就逛了下心情不甚美好。

直到后面这赵雅丽走着走着，走回了南锣鼓巷的四合院那边的胡同，他才得知，这赵雅丽也是居住在大杂院里的人。看着面生，估计是外来人士来到这四九城打拼的，只可惜，结果不尽人意。

......

回到家里的马华，第一时间就去找徐慧真了，他说出了自己的想法，就是在小酒馆弄个新亮点，那就是“歌舞升平”。

徐慧真微微皱眉，“这又是唱歌又是跳舞的，放在小酒馆真的适合吗？会不会被打歌舞厅的标签呀！”

在马华那个时代，这又是喝酒又是看跳舞，还有唱歌的，是很正常的一种社交场所。

“不会的，妈，你相信我。可以试下这个方案是否可行的！”

徐慧真认真的想了下，还是同意了马华的看法，把“歌舞升平”加入小酒馆里面。

她唱歌还是可以的，她叔母是青衣，小时候有学过一些曲子。只是她不会跳舞，这该如何是好！

马华思考了下，想起早物色到的女人，把自己的想法和她说了，“妈，其实我有个推荐的人选。”

徐慧真抬眼看着马华，只听他说道，“今天我在丰泽园的饭庄，瞧见了一个住在大杂院的女人，看起来外表形象很适合，一个有故事的妖娆美女，她好像是歌舞厅的，只是如今失业了，这不正好是契机吗？”

“那你有打听到叫什么吗？”

“赵雅丽。”

徐慧真试过多个操作，这小酒馆的气色并不是很大，或许这个歌舞升平能力挽狂澜一把，后来徐慧真认可了马华的提议，由她来衔接就好，这女婿是真给力，经常给她提供不一样的思路，徐慧真是越来越满意了！

自从那日马华提出的歌舞元素融入小酒馆后，徐慧真也找到了那个女人，女人对这个小酒馆似乎也挺感兴趣，两人也算是一拍即合了。

于是，徐慧真开始整改整个小酒馆，耗时一个月，小酒馆又换了全新的面貌，还别说，那歌舞升平的画面，真招来了许多新客人，老客人最开始的认为，这开店真是“伤风化”。

后面还是忍不住，大多数都扭转了看法，这听着小曲，放着播音机，美女在跳舞，还可以偶尔来个合舞，吃个下酒菜，简直就是天人间！