返回第48章 阴晴(1 / 2)浮生藏春:嫂嫂,这厢有礼了首页

王元弋遵着裴懐的意思,叫外头的人重新传了一些清淡可口的菜系。

随着殿门打开,几个宫女规矩地缓缓走进来,不多时,几道菜就被摆在桌上。

照例,那些宫女需要各自介绍自己端进来的是什么菜,最后再由王元弋这个裴懐的贴身随侍用银筷一一品尝了后,验了无毒,裴懐方可食用。

除了承帝,其余宫里的贵人主子每每用膳都是如此。

承帝的菜一早就是由御膳房统一做好了功夫再送过来的,经过层层验选,自不必到了跟前再浪费时间。

但也唯有帝皇才有这般待遇。

王元弋见裴懐就要动筷,于是走到他身边,默默按住他的手,低声说:

“主子,先等等。”

见状,裴懐就知道这其中恐怕又是要牵涉到什么规矩了。

于是他也就随了王元弋的意思,静静等待着。

各个宫女开始逐一报菜,随着她们微微抬眸,娟秀清脆的嗓音陆续在殿中响起。

此次按裴懐的心意,分别给他准备了奶汤蒲菜、一品豆腐、青龙卧雪、荷叶蒸粉肉以及椰子竹丝鸡。

见裴懐似乎很是满意,王元弋也笑道:

“主子,这些都是按了您的意思,往清淡了准备的,就连两道荤菜,偏殿小厨房那边也不敢多下油腻。”

裴懐点点头,王元弋随即殷勤招了招手,那些宫女就又上前一步。

“主子,我让她们给您介绍介绍?”

“也好。”

裴懐想着,自己如今既然已成了主子,虽还未名正言顺,但是现在多听多学,对于宫里的吃穿用度多多了解,总归是有好处。

端上奶汤蒲菜的宫女说:

“回主子的话,奴婢呈上的是奶汤蒲菜。

此道膳食,乃是用了香蒲的嫩根,把蒲菜剥去老皮。

切成段后,再将冬菇、玉兰片切成小片入了滚水烫过,捞出过滤掉水分,继而火腿切片,下小段葱。

最后热锅下油爆炒出奶白色汤汁,去浮沫而成。

因汤汁浓稠,色呈乳白,口感清淡鲜香,因此得名。”

裴懐听到这里,忽然就觉得那道奶汤蒲菜更添滋味,还未尝过,已有了几分心思。

随即,轮到其余人逐一上前细说,裴懐越听,胃口大开。

王元弋见裴懐高兴,自己也忍不住欢喜。

到了最后一道菜时,一个看上去怯懦的宫女上前几步,给裴懐福了福身子。

“回主子,奴婢呈上的是青龙卧雪……”

话音刚落,裴懐瞥了她一眼,忽然眸色发沉,猛地截断她的话。

“放肆!”

虽都不知晓裴懐现下到底是哪个主子,但是看他竟能入住承帝的朝辉偏殿,根本无人敢小看他。

他一生气,所有人立刻吓得跪在地上。

王元弋也有些不知所措,刚才还好端端的,怎么现下又不满意了?

这也太阴晴不定了些……

那宫女吓得跪在地上,不敢抬头。

只听裴懐厉声说道:

“青龙卧雪?这样犯忌讳的东西也敢端上来,你是嫌自己活太长了,还是嫌我的命活太长?”

此话一出,众人立刻明白过来。

这所谓的青龙卧雪,用料很是简单,是把清脆的黄瓜洗净去皮,切片但不断。

然后把白糖一分为二,一份洒在盘底,一份则碾碎成粉。

最后再将切好的黄瓜放在白糖上排成一条龙型,在其上方均匀地洒下白糖粉末而制成。

因为制作起来简单,口感清爽甘甜,非常开胃。

又因带了个龙字,所以整个皇宫一向只有御膳房敢把这道菜一直保留着,为的就是承帝想吃,随时都能够供上。

眼下这个小宫女只怕是在朝晖殿伺候的,这道青龙卧雪除了承帝又无人敢食,所以她一听到这边吩咐要些清淡的菜,就下意识端了出来。

只可惜却忘了现下朝晖殿已不止承帝一个主子了,因而犯了忌讳不自知。