母亲从未去过那么远的地方,有点胆怯,不说话了。
父亲挑完水回来,搬了张凳子坐在门口抽烟。
小春说:“爸爸,过两天你去市里的时候看看有没有房子出租,要多少钱租金,还有就是去市里中学走走,看看有没有发展的机会。”
父亲吐了一口烟说:“嗯,先去看看,如果真的可以摆摊,那肯定忙不过来,到时再让他们过来帮忙。”
小春说:“爸爸,你会杀黄鳝吗?”
“肯定会,爸爸从小就会了。”
小春撇撇嘴说:“我要的是把骨头全部去掉,只剩肉的杀法。”
父亲不懂:“黄鳝就靠骨头支撑的,怎么去掉?那么滑也起不了肉啊。”
现在大家吃黄鳝都是剪开肚子丢掉内脏,然后切段熬粥焗饭,没有人会起骨切片的。
小春让父亲准备一条扁木棍,木棍一头钉颗钉子穿过木棍。
小春问父亲,要不要吃宵夜?今晚煮个黄鳝粥,如果不要就明天再杀黄鳝。
父亲和母亲都想知道黄鳝新杀法,心急不想等明天。
于是父亲淘米下锅,等米开后,小春让父亲拿出一条黄鳝,把黄鳝头钉在穿过木棍的钉子上。
用锋利的刀片在黄鳝背上沿着骨头划开两道,取出鳝骨后丢掉内脏,割掉鳝头就得到一大片无骨鳝肉了。