何雨柱飞快地看了一眼菜单，说：“哟嗬！都是老饕！掌柜的，这面的川菜和鲁菜没问题，但别的菜……咱提前说好了，做好了是我师傅教的好，我有这个本事。做砸了，别找我麻烦！”

安掌柜说：“你给我拿出真本事来！要是搞砸了，我不怪你。要是让我发现你藏私，小心我找你算账！”

“好！”何雨柱犹豫了一下，点点头，说：“您瞧好吧！”说完走进食材间挑食材。

这是他出师后第一次主厨，必须弄得漂亮。何雨柱从头到尾都是自己做，这次他可是使出了全力。

“咚！咚！咚！”过了大概半小时，安掌柜走到包间门口，轻轻敲了敲门。

“请进！”安掌柜得到许可后，打开门进去问：“老板们，可以菜了吗？！”

“吧！”最中间的那个人说。听到同意后，安掌柜退了出去。

没过多久，传菜员端着托盘进来了。桌的菜香气扑鼻，老板们看得直流口水，赶紧拿筷子吃起来。

何雨柱炒菜速度快，吃客们吃得更快，都怕赶不趟。

菜得快，但老饕们的动作也不慢。桌的菜每个盘子都清空了。包间里的老板们瘫坐在椅子，嘴巴还在嚼着，回味着刚刚的菜肴。

一个老板突然开口：“这家安福楼来过很多次，今天我真是被征服了！”“老娄，你是咱们这帮人中的美食家。你有没有感觉，今天这家的菜跟之前不一样，像是换了厨师？”

娄老板说：“是不是换厨师了，叫老板来问问不就行了？！”正说着，安掌柜端着一盘水果推门进来。

安掌柜看着桌的空盘，笑问：“各位老板，今天的菜还合胃口吗？”

有人问：“安掌柜，是不是换厨师了？”听了这话，安掌柜心头一紧，心想：“难道今天他们觉得不好吃？但也不对啊，如果不喜欢，盘子怎么会全空呢？”

安掌柜赶紧如实回答道：“没错，确实换厨师了。们们后厨的刘大厨的手受伤还没好，另外两个大厨今天也都有事没来。今天做菜的是刘大厨的徒弟何雨柱。”

老板们一听今天炒菜的是刘明发的徒弟，瞬间面色各异。他们都不太信安掌柜的话，一个刚出徒的新手能烧得这么好？！

娄老板一听是何雨柱，便想到次刘明发请他们品鉴何雨柱出师宴的事，便开口说：“安掌柜，麻烦您请一下今天做饭的那位师傅。我们很想见见他。”

安掌柜飞快地看了看老板们，最后使劲点了点头，说：“各位老板稍等！我去找他！”说完，安掌柜就出去了。

等他走了，坐在娄老板旁边的老板问：“老娄，你是不是相中这个厨师了，想挖过来？”

娄老板说：“我只是想让工人吃得好点！这有错吗？”

在场的人心里都明白娄老板怎么想，但都是老朋友，为了以后也能吃到好吃的，也都装作不知道。