等到猪肚彻底洗净后,锅里的五花肉也煮得差不多了。
将猪五花捞出,随即又换了一只瓦罐。
同样是冷水,下入姜葱以及猪心、猪肚,进行焯水。
“婶儿,这五花肉只有四斤。我打算梅菜扣肉、粉蒸肉、红烧肉各做一点,您觉得怎么样?”
“四斤可不少。不过做红烧肉还得再烧一口锅,要不就蒸着吃吧,这样省事。”
方瑶瑶想了想,自己和刘婶儿都还没有洗头洗澡。
便点头道:“嗯,那好吧。一会儿晚点咱们再煮汤锅,这个吃了暖和!”
“你定了就行。”刘玉兰笑道。
又准备了少许包子馅后,方瑶瑶便将五花切片、码味。
待锅里的猪肚和猪心焯好水后,方瑶瑶又其捞出凉在一旁。
刘玉兰洗好碗筷,便又舀了一大锅水,开始往灶里生火、添柴。
“能做多少就做多少吧,趁着这会儿时辰还早,赶紧将头洗了,不然再晚些时候又该冷了。”
“我这里差不多了婶儿,只等面发好就行。”
“那你先过来暖暖身子。”
刘玉兰说着话,顺便将身下的凳子让出一截给方瑶瑶。
想到上坟时,刘婶儿哭了好几场。
方瑶瑶便想逗逗她。
坐下后,她将手伸到刘玉兰胳膊下取暖。
“这里真暖和!”
“你这孩子,快撒手,哈哈哈……”刘玉兰被方瑶瑶挠得受不住,一屁股坐到了地上。
“婶儿您没事吧?”
“没事没事,不用你扶,我自己起来。哈哈哈……你放开,我不……不用你扶。你起开,快去瞧瞧梅干菜泡好没有,赶紧下锅炒了再说……”
见两人嘻嘻哈哈闹作一团,旺财也咧着嘴跑到灶边凑热闹。
它闹出的动静可比两个人厉害得多。
灶边的柴灰被它尾巴一扫,立马便扬了起来。
刘玉兰忙道:“别闹了别闹了,一堆吃食摆着呢,你瞧旺财弄这么多灰哪成?”
方瑶瑶见状,也立马抓住旺财的尾巴,不让它继续了。
“好好好,不玩儿了。旺财你快去自己窝里待着,厨房重地,狗子不许胡来!婶儿,您起来吧,我不逗您了。”
将身上的干草和灰烬轻轻掸开后,方瑶瑶又重新洗了手,开始炒梅干菜。
她一边忙着手上的活儿,一边偷偷看刘玉兰。
见人果真不再如之前那般忧愁,她才放下心来。
“婶儿,今晚咱们在哪里守岁?”
“盛点炭火在卧房里守吧。好歹还能把被褥披在身上御御寒,你说呢?”
方瑶瑶想也不想,就应道:“好!”
其实她正打算赖在被窝里,又怕刘婶儿要让她待在堂屋,所以才假装问了一句。
等锅里的水烧开,刘玉兰让方瑶瑶先去洗头沐浴。
想着左右面还没有发好。
这里又没有吹风机,方瑶瑶便道:“婶儿,咱们一起洗吧。先洗头,晚点洗澡也没关系。”
刘玉兰已经打了两盆热水去后院。
她将皂角放在石臼里砸开后,包进一块旧布,再拿麻绳将口子扎紧。
在盆里反复揉搓后,一盆水里便出现了很多泡沫。
方瑶瑶将发髻拆了。
她蹲在地上,拿着个小竹筒舀水,先将头发打湿后,便开始用指腹按摩头皮。
别说,这天然的洗发水还挺好用。
刘玉兰并没有洗头。
她早就发现方瑶瑶洗头喜欢先洗两遍,然后再用清水冲两遍。
她在第二盆水里继续揉搓皂角。
等方瑶瑶洗好第一遍头发后,她忙将木盆换了。
“再洗一遍吧。锅里还有水,天儿冷想洗头也麻烦。趁着这会儿热水多,灶里炭火也多,赶紧洗了我先帮你擦干再去灶边烤烤。”
“啊……我不想洗了。”方瑶瑶道。