林晚晚回过神来,知道方氏是误会了,也就顺势点了点头,“好的,娘,我们都要好好的。”
两母女家里长家里短地聊了好一会儿,林晚晚忽然一拍大腿,“哎呀,我都差点忘记了厨房里还熬煮着酸梅汤呢,我得赶紧去看看,不然熬干了水就麻烦了。”
说完,林晚晚急冲冲地跑向厨房里。
方氏连忙提醒着:“慢点,慢点,小心着脚下的路,这孩子,真是的。”
林晚晚走到厨房,打开砂锅盖子一看,发现酸梅汤的水量已经熬没了原来的三分之一,这个时候的酸梅汤熬得正正好。
“嘿,还好发现得及时,不然今晚真的就喝不上心心念念的酸梅汤了。”
林晚晚把白纱袋子里的汤渣丢掉,然后放入适量的冰糖,再熬煮一会儿把冰糖熬化,搅拌搅拌就装了五碗用托盘端去了凉亭上。
“来了,来了,快来喝我刚熬好的酸梅汤喽。”
孩子们闻声跑来,看着黑乎乎酸梅汤水好奇不已。
“娘,这是什么呀,看起来黑黑的,闻起来酸酸的。”晴儿托着腮帮子眨着眼睛看着酸梅汤好奇问道。
“晴儿表妹,我知道,这可能是凉茶,我娘之前煲过凉茶,也是像这样黑乎乎的,可苦了。”杏花一想到苦得难以下咽的凉茶,不禁打了个冷颤儿。
子杰也奶声奶气地捂着嘴巴摇着脑袋,“苦…苦…不好喝…。”
林晚晚看着三个反应各异的小屁孩,不禁乐了,连忙解释道:“这不是苦凉茶,这个叫酸梅汤,可好喝了,酸酸甜甜的特别解腻,你们刚刚吃了那么多糕点,快喝上一碗解解腻,来,一人一碗。”
林晚晚给方氏也递了一碗,“娘,来,你也喝,这是我刚才熬煮的酸梅汤,尝尝味道怎么样。”
“哎,好。”方氏拿过勺子,舀了一勺酸梅汤吹了吹,然后送进了嘴里品尝起来。
看到方氏喝上了,林晚晚期待地问道:“怎么样,好喝吗?”
方氏点了点头,“好喝,酸酸甜甜的真好喝,刚刚吃了糕点还觉得有点甜腻,现在一尝这酸梅汤,真的特别的酸爽可口呢。”
三个小屁孩听完咽了咽口水,连忙拿起勺子舀了一勺自己碗里的酸梅汤,也用嘴吹了吹热烫,开始品尝了起来。
“嗯,真的不是苦凉茶,好好喝呀,又甜又酸,我很喜欢喝,姑姑真厉害,做的这么好喝的酸甜凉茶。”杏花尝了一口,连忙有眼力劲夸奖着林晚晚。
“我娘做的,当然好喝,”晴儿看向林晚晚,又开始露出星星眼,“我娘最棒了,这酸梅汤真好喝。”
“好喝…姑姑…汤汤好喝。”子杰一边喝着,一边含糊不清地夸着。
林晚晚嘴角微微上扬,“你们喜欢喝就行,不过可不能多喝哟,喝太多的话,睡觉的时候可要饿肚子哟。”
三个小屁孩听完,懂事地点了点头。
其他家人陆续回到家后,尝过酸梅汤之后,都觉得非常的美味,特别的解腻好喝,纷纷直言要是把酸梅汤带到火锅店里卖,一定非常受广大食客欢迎。
林晚晚点了点头,“对,我正有这个打算,明天我们火锅店就上这个酸甜可口的新饮品~~酸梅汤。”