林晚晚摸了摸晴儿圆润饱满的小脑袋,“晴儿,这次吃不到火锅没事,等明儿有空,我做一个不辣的火锅让你们几个娃儿尝尝怎么样,不辣的火锅一样好吃。”
晴儿听完眼睛一亮,露出了笑脸,“娘,真的吗?还有不辣的火锅可以吃?”
“娘什么时候骗过晴儿,等娘这一两天有空,马上就安排上不辣的火锅给你们吃。”
几个娃儿一听,乐得欢呼雀跃起来,心里都期待着吃不辣的火锅,
因为刚才看着大人们吃香喷喷的牛油麻辣火锅,他们馋得不得了,口水直流一地。
收拾完碗筷,季长胜把一个钱袋子递给了林晚晚,这是新小食铺今天的营业额。
林晚晚打开一看,发现里面有五两银子再加一百三十文。
“大哥,今天小食铺的营业额怎么这么多?”
季长胜颔首,言语里尽是自豪。
“嗯,可能是今天新小食铺开张有优惠,今天晚市的生意也特别的好,来了一批又一批的食客,小食铺全部食材都卖光光了,还有食客来要吃饭呢。”
季如月也在一旁眉开眼笑附和:“是啊,二嫂,今天的食客太疯狂了,最后只剩下一点白米饭了,大家非要用白米饭做成炒饭吃了才愿意离开,还叫我们明天多备点食材,明天就算没有优惠也依然来我们小食铺吃饭呢。”
新小食铺刚开张,今天午市大家忙得不可开交。
林晚晚因为午市没在小食铺帮忙,心里有点内疚。
“如月,今天小食铺那么忙,辛苦你和大哥大嫂,谢谢你们大家了。”
季如月呲着大牙嘿嘿笑着:“二嫂,我不累,一点也不累。”
苏氏也笑着回答:“嘿,弟妹这话说的,这有什么辛苦的,不辛苦不辛苦,生意越好我们越开心。”
这话不假,小食铺交给季长胜夫妻经营,每个月按利润分成给他们的,小食铺生意越好,他们夫妻俩自然也是开心的。
开心归开心,但是现在小食铺现在生意这么好,总不能把干活的人都累坏了。
刚刚看到季长胜夫妻和季如月回来,脸上尽是疲惫感,时不时看到他们按揉手臂舒展筋骨,看来真是累坏了。
林晚晚打算再请一个帮手在小食铺帮忙打下手。
大家聊完天准备回去房间休息的时候,林晚晚喊住了林家栋,“哥哥,今天你和俊杰哥回杏花村采购的一百两银子用完了吗?不够我再给你添点,看看还需要采购什么,采购的差不多我们的生禽瓜果铺子就准备开张了。”
林晚晚打算把生禽瓜果铺子先开张了,这样自己就能把主要的心思放在火锅店筹备工作上,不至于天天几头转,忙得晕头转向乱了阵脚。
等生禽瓜果铺子开张后,林晚晚打算把火锅店的开张日子定在三天后的中秋节。
“晚晚,还有呢,现在还有六十多两银子呢,今天我跟你家栋哥从杏花村自家佃农手里采购了一大批大米,糙米,白面,玉米面各等粮食,活生禽类购买了二十只大鹅,三十只鸭子,三十只农家鸡。”
“还有土豆,萝卜,红薯各等当季易储的农产品也购买了一批,明天一大早我打算跟你俊杰哥回村再购买一些新鲜蔬菜,哦,对了,我还要从自家鱼塘捉十几条青鱼来一起售卖。”
林晚晚点了点,“行,这些你比较熟悉,你来自主安排就行,明天早上忙完,我们就先把生禽瓜果铺子先开张了。”
今天在后街看到别的生禽瓜果摊子忙出忙地入挣钱,林晚晚看得心痒痒的。
林晚晚和林家栋一起就各类农产品的售价,开业优惠等等作了详细的密谈,最后把各类产品定价在合理适中价格,主打一个物美价廉,吸引更多的回头客。
最后,林晚晚喊来张大和林向阳,跟他们交代清楚,这两天尽量跟上门定豆芽和豆腐的商户说明,以后家里不售卖豆芽和豆腐了。