最先问刘屠户借碗的那个老大娘抢到了两碗,笑得一脸的褶子。她指着另一个桶里问道:“老板,这桶里是卤肉吗?怎么卖的?”
许立业擦了把脑门上的汗说道:“是的大娘,这里头有卤猪头肉,你称个半斤就可以和芹菜或大蒜炒一盘满满的,够一家人美滋滋地吃一天了。
还有这个猪蹄,软烂酥香,包管你啃的停不下来。这两样只要十五文一斤。”
“那缠着线的又是什么东西?”有个小娘子问道。
“这个叫金钱腿,里面全是肉,吃的时候先把绳子去掉,无需加热,切成薄片就那样吃也可以,蘸着料汁吃又是一个味道。买一个菜吃两个味道,这个只需二十文一斤。凡是买金钱腿的,我都会送一份料汁。”
先前那老大娘看样子家里是不缺这几十文钱的人家,非常豪爽地说道:“给我秤一个金钱腿。哎呦,这名字听着怪吉利的。再把那个顺风也给我秤一下,刚好给我家老头子下酒。”
“哎,好勒。”许立业把老大娘要的金钱腿和猪耳朵拿出来过秤。
其他人见了也不管什么一斤半斤了,抢到一块是一块。特别是那几个没买到猪下水的,拿着空碗拼命往里挤。
眨眼功夫,桶里就空空如也,许立业面前则站着一溜排队称肉的老大娘小媳妇,每人手里拿着一两块卤肉。
刘屠户夫妻在一旁看着这场景是目瞪口呆,第一次见这样做生意的,开张不到一刻钟就卖……不,是抢的精光。真是人比人,气死人。
刘屠户再看着自家案板上的那扇猪肉,喃喃道:“从开门到现在,不但没开张,问都没人问一句的。”
刘嫂子反驳道:“不对,还是有人问的,刚才不是好几个问我们家借碗吗?”
刘屠户……
“哎呦!”刘嫂子双手一拍,像是想起什么不得了的事一样。
“当家的,反正你也没生意,赶紧带立业兄弟去那几家肉铺,把他们的那些猪头猪脚猪下水都收过来。
就我们家这一副两副的根本不够卖。这才刚开集就没有货了,我的老天爷,今天这得损失得多大啊!”
刘屠户也反应过来,忙应道:“哦哦,好好好,兄弟,快跟我走。你小子,太会做生意了。哦不对,是弟妹的手艺实在是太好了。”
许立业原本想歇口气的,被刘屠户一拉,只能跟着往前走。
沈蕙兰送走许立业后关好院门,昨天和巧秀说完做生意的事后就一直在忙,根本就没时间仔细琢磨。这会儿她要好好想想。
先进屋看了看两个孩子,还睡的天昏地暗,看样子一时半会醒不了。
她闪身进了空间,外面要啥没啥,只能到空间里来找灵感了。
不管做什么,第一要素是投资不能太大,毕竟他们现在还是欠着一屁股债的穷人。
诶,她怎么忘记了,她家笑笑以前就是个小吃货。越越又是个嘴刁的。为了伺候这两个小祖宗,家里可没少买些有的没的,奇奇怪怪的东西。
比如章鱼丸子的锅,鸡蛋汉堡的锅,烧烤的烤架,煎饼果子的整套工具等等。
她忙打开橱柜翻找,这里都是她以前买的锅具。奶锅,紫砂,平底锅,不锈钢烤盘。这些不行,做生意都用不上。
再看了看章鱼小丸子锅,她买的小号的,家用还行,做生意的话,顾客没着急她自己先急死了。