“8万多?”林有国勾了勾手指头,好一会儿才惊讶的开口,差点笑出声来。
“是的,8万。”林雷抖了抖肩膀,脸上尽是得意之色。
林有国这下相信了,他竖起大拇指,又笑意盈盈的拍了拍林雷的肩膀,“可以!好好干,以后发展好了我们再开一个,多挣点!”
林雷之前和他解释过网上卖云养殖权的模式,林有国当时还不是很理解,现在有点理解了。
“扩建的事以后再说,现在我想开一个钓场,要挖池塘,你说林叔会答应吗?”林雷想咨询一下林有国的看法。
毕竟林有国比较了解林田这个人。
“你林叔估计不会答应,挖池塘可是要把土地挖走,以后还给人家怎么还?土都没了。”林有国听见挖池塘皱了皱眉头,“怎么想开钓场?我们这村子虽然离茶城近,但是也没人来这里玩啊。”
“销路你不用管,林叔要是不答应能有法子吗?现在24亩地还剩大概19亩,不用可惜啊。”林雷也有些担忧,要是不给挖池塘开钓场,难道又去租一片地?
“要不,明天我们去他家吃饭?”林有国也想不出什么法子,给林雷使了一个眼色,“我房间还有一瓶茅台。”
“林叔爱喝酒吗?”林雷挑了挑眉毛。
“老酒鬼一个。”林有国笑着说道。
“那就整!”
“行,明天叫上村长刘熊一起去,你现在回来创业,以后指不定要村长帮忙,一起吃个饭。”林有国到底是老江湖,考虑比较周全。
林雷点了点头,“我也想着这个事情呢,听说乡村振兴有专项资金补助,正好问问我们村子有没有。”
“嗯。我明天约他们就成,你先管好养殖场的事情。”
“你做吧,我去看看小雪。”林有国摘好青菜后走了出去,又回过头来板着脸说道:“今晚赶紧去你林叔家把钱结清。”
“好。”
......
林雷拿着沉甸甸的旧存折,看了几眼后收进口袋里,“做饭吧,还有700多只鸭子的养殖权没卖,钱始终会有的。”
今晚准备做黄焖猪蹄,这也是林雷研究了很久的拿手好菜。
他将猪蹄洗净后丢进锅里,又放了几片姜和几根葱进去,开火烧开。
水开了以后再加入适量的料酒,煮十分钟。
这个步骤是焯水,去掉猪蹄内残留的血以及去腥。
十分钟后林雷将猪蹄捞起来,放到鼻子边闻了闻,腥味不大,今天买的猪蹄还行。
他又把猪蹄洗干净后放进高压锅里,将一旁的黄豆洗干净,也一股脑丢进锅里。
再加入八角、香叶、桂皮,倒入适量的生抽、蚝油、盐、胡椒粉、冰糖,最后再加两罐啤酒进去。
啤酒的量只要能够将猪脚浸泡到就好,盖上高压锅,开火!
高压锅只要蒸压8分钟,这道菜就算做好了一大半。
后续只需要将高压锅打开,开火收汁即可。
林雷做完这些开始准备炒其他的菜,一个青菜还有一个苦瓜炒蛋。
大半个小时之后,杨媚和林小雪走了进来。
“老板,好香啊!”
“大猪蹄子,可以吃爸爸了吗?”
林雷:“......”