肥肉不腻，瘦肉不柴，火候控制的刚刚好呀！

臭小子果然不愧是何大清的儿子。

把老子手艺都传承了！

旁边的师兄们只能干看着。

他们毕竟是弟子，这又是入门测试，自然没有资格坐下尝尝。

但好歹是新师弟的第一道菜，无不充满了好奇。

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“师傅们，怎么样呀！”

就一个小伙子耐不住直接问出来了。

但没有人回答他。

三个师傅不约而同地又夹了一口菜。

品味一番后，刘师傅开口了：

“张百鸣，你不厚道啊！”

“说吧，是不是雨柱这小子炒菜的时候你指点了？”

王师傅左耳一听，恍然大悟道：

“好啊，难怪你不等我们来就让这小子先炒菜了。”

“原来打算偷偷指点两手，好直接通过入门考试啊！”

“这，这，这话怎么能这么说？”

张百鸣一时语塞。

“那你说说，你要是没指点，他怎么能炒这么好吃？”

后厨打杂的一听这话，赶紧冒头辟谣：

“我作证，张师傅绝对没有指点，我一直在后厨，我都看着了。”

“我也作证，没指点，甚至张师傅都没提前试吃呢！”

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王刘二人互相对视一眼。

“那不如这样，何雨柱再加试一道菜。”

“那边桌子还有两块土豆，做个酸辣土豆丝出来。”

张百鸣听完一副意会的摸样，笑笑不说话。

这给边围着的众位都看蒙了。

怎么加试一道菜，张师傅还这么高兴，嘴角的笑都要藏不住了。

何雨柱点点头，径直走到桌边。

拿起土豆快速削皮，洗净，切片，剁丝，根根条条粗细均匀。

重点是细得恰到好处。

下锅后易熟，又可以很好地保存它脆脆的口感。

旁边的师兄们都看呆了。

这居然才是何雨柱真正的刀工吗？

就算是刨丝刀，也没有何雨柱那双手好用吧？

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紧接着是炒料，下土豆丝，填醋，出锅，一气呵成。

帮忙烧火的小哥累的满头大汗。

何雨柱赶紧拿毛巾给他擦擦。

香气阵阵。

毕竟是刚出锅的，味道溢满整个房间，甚至压过了之前的包菜炒肉。

师兄们在一旁都馋出口水了。

明明早也吃过了饭，怎么现在又饿了？

菜桌，刘师傅直接夸了一句不错。

张百鸣得意地说：

“那是，这可是我徒弟。”

“行了，你还一天没教过呢就开始邀功。”

刘师傅嫌弃地瞥了他一眼。

“大家也一起坐下尝尝吧！”王师傅笑道，

“省的一会儿宣布成绩定岗定薪的时候有人不服气，哈哈哈。”

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