返回第七章 何雨柱初露刀工,震惊的张(2 / 2)四合院:厨师开局,觉醒百种技能首页

这样想着,何雨柱更觉得未来无限美好了。

“那就拜托张师傅了,也谢谢经理愿意给我这样的机会。”

何雨柱恭恭敬敬的鞠了一躬。

入职一事就算是定下了。

由于是第一天,一切都还未安排。

张百鸣也有心想要看看何雨柱的底子。

毕竟是何大清的儿子。

这么多年肯定教了他一些手艺。

于是便让何雨柱直接手,先试做一道菜。

给大家看看手艺,也方便后续更有针对性的指导他。

进入后厨,何雨柱简单看看了厨房的情况。

现下人并不多。

只有零星三个在忙着摘菜。

不过通过灶台的数量也能得出。

鸿宾楼眼下应该是有三个主厨。

六个副手,剩下的都是打杂的。

分布与安排都非常明确。

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张百鸣扫一眼院里,仿佛突然想起什么似的哎呦一声。

然后赶紧跑到门口拍了拍手,又招招手。

瞬间众人的视线都被吸引。

然后一窝蜂挤进厨房里。

众人站定后,张百鸣才咳嗽两声道:

“来,我宣布个事儿。”

“看见这大小伙子了吗?这以后就是你们的师弟了。”

“雨柱,自我介绍一下,让大家脸熟脸熟你。”

何雨柱立刻应声,并站到前面来:

“各位师兄们好,我叫何雨柱。”

“以后就要跟大家一起共事了,还望各位师兄们多多关照。”

“好!”人群里有人激动高呼。

“来了就是自己人,别客气。”又一个高个子喊道。

院子里瞬间爆发出一阵欢笑。

“行了,那就赶紧该干啥干啥去吧。”

张百鸣手臂一挥,大家又各自忙去了。

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何雨柱觉得这里的氛围很不错。

比在四合院里空气好多了。

跟众位师兄们打过照面后,何雨柱被师傅指引者来到案板前。

“这些食材都给你用,想办法做一顿你拿手的出来。”

“一会儿给大伙儿尝尝你的手艺,可点心,这可是你的入门考试!”

何雨柱点点头。

桌面是一颗包菜,一块肥肉,还有几根红辣椒。

看来这考题的指向性非常明确。

是让他做一顿干锅包菜。

先洗干净包菜,辣椒和菜刀。

把几根红辣椒竖着放在案板压紧,切除硬硬的根蒂。

而后何雨柱手起刀落,只听咔哧咔哧几声。

案板立刻出现一堆粗细均匀的圆形辣椒碎。

形状煞是好看。

杂工一见新来的居然直接就手做饭了,很是羡慕。

要知道他们自己来了这许久,也还只是打杂的呢。

便想看看这先来的师弟到底什么能耐。

谁知就这么好奇看了一眼,瞬间惊呼出来。

“你刀工居然这么好?”

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