跟才波诚一郎说了很多。
齐林这话看上去,只不过是夜郎自大,但身为厨师的才波诚一郎怎能不知。
“是我,小看你了,我是真没想到,你能用语言划分出这么详细的「心」的体系。”才波诚一郎表情很慎重,仔细打量着这个齐林。
他以为自己已经非常看好齐林了,但终究还是小看了。
一语击中。
“你非常科学解释了料理中存在的那股力量。”才波诚一郎虽然没有齐林想的那么远,但他知道,料理界的天要变了。
以后培养学生会更加容易,厨师个人成长也会更加明了。
“你远比我想象中的还要厉害,为了领悟心的力量,你竟然整理、规划出如此详细的体系划分。”
才波诚一郎竖起大拇指。
“没那么牛逼,我只不过是站在巨人的肩膀上,善用我这大脑,统合了一下信息而已。”
这时候,齐林很谦虚,也不盲目自大,他不是开创者,只不过是整合一下信息而已。
虽然说,这资料,会让料理界发生大变,但对他领悟“共鸣”也没啥大的帮助。
齐林很清楚,他提供的不过是理论依据。
理论依据毕竟是理论依据,资料只不过是指明了厨师前进的方向。
通过这一次交谈,才波诚一郎算是看出来了,以前料理学院培养厨师实在是太野蛮了。
对这一现状,他以前也无可奈可。
但如果厨师能规范化的培养出厨师,那么“大美食”时代是否会降临?
如果厨师多了起来,料理这条道路,会不会产生新的进化?