就凭最基础的蓑衣黄瓜,也想赢他是菊花豆腐?
痴人说梦!
“邓大厨的菊花豆腐真是妙啊,豆腐丝细如银针,根根分明,比真的菊花还好看呀!”
“邓大厨太厉害了!咱大官署竟有人拥有如此精湛的刀工啊!”
“就是啊!真是太厉害了!”
“署正大人,您看看,真是太厉害了,都舍不得用来做菜了。”
曹岩笑道:“邓士为,我大官署有你,定能稳居四署之首!”
邓士为被他们一夸奖,抱手道谢,脸笑得都快烂了。
第一天的比赛,显然是邓士为大获全胜,但为了比赛的公平公正性,第二天的比赛仍旧要继续。
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第二天,他们比做菜,看的是色香味。
邓士为见他拿出一整只鸡,就知道他是要做大菜,而他做的是炒菜,花不了多少时间,索性背着手,跟其他人一起观摩蔡一康做菜,讽刺拉满。
他看了会儿,发现古代人做菜的态度倒是值得他学习,认真细致。
“署正大人,我做的是五味蒸鸡。”
“好,邓师傅呢?”
“老北——北平菜,熘鸡脯。”
他差点儿说漏嘴,1427年北京这一名称才正式确立,南京才是洪武时期的京师,若是现在说出口,被人拿去做文章就不好了。
来到大明,贪官没杀一个,自己倒死了,那可不值当!
他将自己做的菜放到清淡的蒸鸡旁边,戏谑道:“别说我欺负你。”
几位大厨开始品尝两人的菜品,邓士为的炒菜看起来就很有食欲,更是把味道清淡的蒸鸡衬得寡淡无味。
“张师傅,你这鸡……”
“怎么了?可是还没熟?”
“呃——”
“这……其实……”
一个个的,吞吞吐吐,面露难色。
他见被人不好意思打击他,开口道:“你盐放早了!无论什么菜,盐都要最后撒,才能不破坏食材本身的鲜味!”
蔡一康被他一个后来的民间厨子当众指责,挫败地垂头质疑自己多年来的厨艺。
曹岩无奈宣布结果:“蔡师傅,经过两天的比拼,邓师傅他的确是我们大官署里厨艺最高的人,以后大家莫要再说些无中生有的话,咱们都是荣辱与共的一家人。”
蔡:“是……”
“我们开玩笑呢!”
“就是啊!我们也是好奇邓师傅的来历嘛!”
这群人纷纷向他道歉,他看着这些虚伪的嘴脸,也扬起了笑。
人生在世,不就是装吗?
比赛结束,所有人都散了,准备休息一会儿,就开始准备晚膳。
他走到满脸写着不服气的蔡一康面前,用力戳着他的肩膀,讽刺道:“呵,就你,也配跟老子比?暗讽老子走后门儿?”
蔡一康的自尊心受损,朝着他那得意洋洋的脸招呼去。
嘭!
他大喜秒变大惊。
他瞪大眼,张大嘴,惊了一秒,才反应过来,大喊一声:“你他么搞偷袭!你玩儿不起!”
话音落下,他扑向蔡一康,和对方扭打在一起。
大官署的这群厨子,太久没见到这么有趣的事,见二人扭打在一起,抱着手臂躲在一旁观看。
“你们快拉开他们两个啊!”
老曹着急得很,这事要是传出去,不是让其他三署看笑话呢吗?!
“诶!你们别打了!”
“别打了!两位师傅!”
众人这才去拉架。
大官署的喧闹,让在光禄司内闲逛的高德盛产生好奇心。
“你们大官署的人在胡闹什么?!”
“高公公!”曹岩率众拱手弯腰。
高德胜头戴乌纱描金曲脚帽,身穿红色太监服,黑色腰带,背着手,阴柔的眉眼一横,看起来很有气势。
他看见脸挂彩、垂着头的老邓,揶揄道:“邓士为,你这个会香楼的厨子,的确是比我大明之御厨强~”
邓士为站得笔直,听着他这番话,不知他为什么要这样说。
他等着这太监给他解释,但他只是说了句莫名其妙的话就走了。
邓士为拉住一人问道:“他是谁?”
“陛下身边的大红人儿,高德盛高公公。”
“哦。”
他点了下头,皱眉叉腰,把他归到了“疯子”那一类人。
岂知这胡言乱语的疯子竟是屡次助他一臂之力的贵人。
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