顿时,热烈的掌声响起,对关小关表示欢迎。
马华等人现在心中还是十分震撼的,他们完全想不到何雨柱是从哪找来这么漂亮的一个年轻女同志来当餐馆经理。
见鼓掌差不多了,何雨柱挥手示意安静,然后说道:“现在让关经理说几句话。”
关小关并不怯场,当着众人的面,大大方方的说道:“很高兴担任餐馆经理,我这个人是一个做事比较严格的人,眼睛里容不得沙子,最看重奖惩分明,希望大家能够好好工作,做的好,会有奖励,做的不好,会有惩罚。”
虽然是第一天当经理,但是关小关的性格摆在那里。
来就给众人一个下马威。
她不怕众人现在不服气,时间长了,众人自然知道她的能力。
在关小关看来,餐馆也好,酒楼也罢,无规矩不成方圆,都要讲究一个规章制度。
在听见关小关如此不客气的话之后,不少人暗暗咋舌。
他们算是看出来了,这位年轻漂亮的经理可不是一个善茬,是一个有脾气的人。
这点和他们的老板何雨柱倒是有几分相似。
“好了,我的话说完了,大家都去工作吧,具体的规章制度这些天我会拟定出来,希望大家严格遵守。”关小关再次说道。
“关经理发话了,大家都忙去吧。”何雨柱也是说道。
众人这才解散,前去忙自己的事情。
关小关这边则是来到柜台,拿出账本开始认真看了起来。
账本这些天都是何雨柱自己记的,毕竟不是专业的记账人员,所以也就是简单的记录一下。
后续这些事情都是关小关去做了。
因为餐馆开业时间不长,所以这些账很容易就弄清楚,在货源这方面,关小关把控的比较细。
在餐馆这个产业,关小关十分重视食品安全。
一番了解之后,在管理方面关小关倒是有自己的想法,对此何雨柱则是表示支持,让关小关按照她的想法去做,自己不干涉。
在何雨柱看来,不管是餐馆还是酒楼,菜的口味永远都是第一位,其他都是虚的。
至于一些手段、宣传之类的,这点关小关有自己的想法,自己没必要去说什么。
真要是遇到什么困难了,自己再出手就是了。
再说了,餐馆、酒楼也不是何雨柱的重点产业目标。
一切了解清楚之后,晚的生意,关小关都在全程关注着,收集了解顾客的反馈,观察店里工作人员的工作态度和能力等情况,
晚生意结束之后,关小关更是直接和马华等人明确表示,这两天她会把合同给准备好,每个人都要签合同,合同签好之后,工资也不再按天发放,剩下的将会月底一并结算。
关小关宣布这个决定之后,刘岚等人顿时就炸了.
(第三更,感谢各位兄弟们的支持。)
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