“而且还有个问题,餐馆开了,你是不可能只在饭点营业的,假设,我现在在课,店里来客人了,这生意做?还是不做?”
“做,要额外找厨师,且还不知道他的手艺有没有我的水准,而一个合格的厨师的工资现在京城基本都是三千起。”
“换句话说,要开店,稳定维持,在什么都不做的情况下,每个月要稳定支出房租加人力,这就奔着小一万去了。”
“成本提高,那售卖自然也要提高,同意的一份你最爱吃的回锅肉,价钱可能就要提高到10块,15,你觉得……哪怕是京城,学生真的舍得这么吃吗?”
许沁似乎明白了,“就是支出太大是吧?”
“是也不是!”林木轻轻的敲了敲桌子,“开餐厅有餐厅的好,但是不适合眼下的我。”
“时间还是小事,最主要的是对于市场的陌生,做任何生意都得对市场有一定的了解。”
“初出校园的我以前的圈子都是学校附近,我不可能拿学校门口煎饼果子或者粉丝汤的价格行情来面对京城的餐饮市场。”
“如果要专心的开餐厅,我也不会去追求什么保送了。”
“文凭或许没用,但这玩意你可以理解为文凭就是你在社会这座工厂里的合格证,也是你走进社会里的敲门砖。”
“盒饭我也没打算一直做下去,我的想法是就做一下这暑假,搞一笔快钱,等到开学之后再琢磨到时候具体做什么生意。”
“至于别人爱说什么,你就让她说呗,反正又不掉一块肉!”
“再者说,盒饭这玩意,其实很暴利!”
“就拿今天来说,一百份的盒饭,很快就卖完了,一共是275,分给代销点三十,还有二百四十五。”
“这二百四十五块在不考虑我自己人工的情况下,成本还不到一百。”
许沁闻言顿时惊愕,“这么多?”
“你以为?所以说啊,这就是社会,其实很多你看起来不起眼的小生意,比你想的要赚钱的多!”
林木说完摆了摆手,“吃饭吧,吃完早点休息!”
“这几天认真学习,潘主任说六一学校要搞晚会,给你们减压,还邀请我去表演节目。”
“最近几天多累一累,就剩下这么一点时间了。”
许沁闻言立马点点头,加快了吃饭速度。
林木今天碗也不让许沁洗了,吃完饭就让她洗澡去了,他自己把碗洗了。
不过许沁还是没睡觉,等着把林木衣服给揉了挂起来这才回屋。
PS:求鲜花评价票月票,谢谢,虽然说爽文,但是基本一点的逻辑自洽还是要有的,我觉得吧,哪怕是那个时代,三万在京城做生意,怕是扔出去响都没有,盒饭只是一种熟络和洞悉市场的手段,并且稍微的积累第一桶金的深度,望理解。
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