虽然说何雨柱重生回五十年代,他前世的记忆自然而然一起带了过来。
但是现在有这么好的一个复习学习的机会,何雨柱可不会轻易放弃。
一世何雨柱虽然名为顶级厨师,他也有自己的烦恼。
那就是没有顶级的大菜来撑场子。
如果一世何雨柱学会师傅李田的传世之菜,一品官燕的话,他又怎么可能会被白眼狼棒梗抛弃之后,活生生的冻死在桥洞之下呢?
有一句话说得好,书到用时方恨少。
就像是学生一样,或许他们学的时候无所吊谓,能学就学,学不了就拉倒。
但是等到他们走社会的时候,他们才会发现,原来自己学的东西还是太少了。
他们也会后悔为什么当初自己没有多学一点。
如果多学一点,他们的命运是不是就会改变了呢?
何雨柱就是这种情况,等到真正想要用的时候,才发现自己年轻的时候学的不够多。
现在好不容易有这么一个机会,自己一定要好好的把握住。
况且,从师傅手里再学一遍也未免是坏事。
何雨柱下定决心自己这一世一定不能够和一世一样懒散。
这一次的自己要学会所有真本事,做到真正的京城第一大厨!
要知道师傅李田可不是一般人。
现在的他如果说自己是北京城第二厨师,那么就没有人敢称第一。
李田的祖八代都是赫赫有名的御用厨师!
他们都是服侍过皇帝王爷的,这水平肯定是毋庸置疑的。
李田作为家族长子,自然是学到了真功夫。
不然的话他也不会成为丰泽园的首席厨师!
两天时间很快就过去了,师傅李田把该教的技巧,一个不落的全部教给了何雨柱。
至于以后,那就完全要看何雨柱的领悟理解和运用能力了。
“柱子啊!为师的毕生所学已经全部教给你了,你可领悟了多少?”
李田看着面前的徒弟,欣慰的笑了。自己终于是找到了一个接班人。
李田相信何雨柱能把自己的这份手艺发扬光大!
“师傅,理解是理解了不少,但是还谈不透彻。不过我会努力参透的。”
“师傅,您放心。我绝对不会辜负您的信任!我一定要将这门手艺发扬光大,让整个北京城都知道咱们做的菜!”
何雨柱拍着胸脯信心满满地保证道。
“柱子,有你这句话我就放心了。”
“以后这丰泽园大厨工作就交给你了!为师不在的这些日子里,你要好好干啊!”