返回53.推行简化菜谱(5/10)(2 / 2)四合院:改头换面的何雨柱首页

缪建国接过何雨柱递来的本子认真翻看了许久!

“柱子,你小子,这脑袋瓜就是灵光!”

“但是,咱自己就能动手!何必多此一举!而且你这个菜谱一旦告诉整个后厨,传出去只是时间问题”

“到那时候,钱掌柜肯定会问责!”

每个酒楼都有各家的特色菜!

鸿宾楼也是一样!

这定制菜谱传出去,就等于是将鸿宾楼的特色主动展示给其他对手!

到那时候,生意被抢走,被迫进入价格战,是必然的事情!

“师父,这个我想过了!咱们可以在食材进行把控!比如辣子鸡这道菜,两次复杂的火候把控是关键,但直接影响这道菜味道本身的却是鸡肉腌制的时长和调料的配比……”

鸿宾楼的一道道名菜被何雨柱拿出来举例子!

师徒两人热火朝天地讨论着!

一直到中午吃饭的时间!

直到何雨柱再次说起缪建国那只已经患了腱鞘炎的手。

缪建国在又一次沉思过后,方才同意何雨柱定制菜谱的事情!

不过他也有一个条件,就是菜谱的菜必须是那些能控制食材的菜!

这样,哪怕外人拿到菜谱,想要立刻复刻当成自己的招牌菜,也不是那么容易的事情!

中午吃饭!

缪建国便将这定制菜谱的事情告诉给大家伙!

后厨众人都很是激动!

何雨柱也算是在这一刻!

下午,何雨柱拿出菜谱中的一道菜,让众人严格按照其的步骤来进行!

随即让众人开始炒菜!

随即何雨柱也调出了系统面板!

当看到厨艺的熟练度疯狂涨时!

何雨柱长长吐出一口气!

从这一刻开始,他算是可以轻松一些!

只要后厨的大家伙还是按照自己写出来的菜谱炒菜,熟练度就会疯狂提升!

自己现在做不做菜,都无所谓!

哪怕将来就是考大学,离开鸿宾楼,只要菜谱的步骤还在被人遵循,自己就能够收获厨艺熟练度!

下班回家!

当后厨众人看到何雨柱的自行车!

纷纷围前观看

却没有一个人感到震惊!

毕竟,何雨柱今天可是连钱掌柜九十九块钱的大红包都拒收了!

有钱买一辆自行车,着实没什么好奇怪的!

大家除了羡慕还是羡慕!

可当何雨柱推着自己车回到院里!

刚一到前院,就被三大爷阎埠贵给叫住!

“柱子,这自行车是……?”

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