刚来到食堂，正巧碰到傻柱坐着自行车，跟着马华和胖子一起赶了过来。

三人一见林远志，顿时都没什么好脸色。

“心够大的呀！”

胖子看着林远志推着的崭新自行车，撇嘴道：

“这刚一转正就砸锅卖铁买车，这以后三顿饭都打算在食堂蹭了呗？”

“蹭不蹭饭，这关你什么事？”

林远志没好气道：“你眼红你也砸锅卖铁买去，你蹭饭，我肯定不说你。”

“谁稀罕！”

几人来到后厨，傻柱立即安排起工作。

马华和胖子主要负责切菜和提前腌制。

等到林元志这，直接就安排刷碗。

这碗昨晚他就和刘岚刷的干干净净的，这就是故意给他穿小鞋。

傻柱说是今天有领导来，非让林远志重新再刷一遍。

林远志理都没理他，自己拿了两个大土豆自顾自洗了起来。

“不是……林远志，故意跟我对着干是吧？”

“你谁呀？你是食堂主任还是副主任？有什么权力安排我工作？”

傻柱好悬没气乐了，他虽然不是食堂正式干部，但他一个主厨，指挥不了你勤杂工？

“大家伙可都听见林远志刚才说什么了吧？”

“来，胖子找个小本子来，先把这事给记下来，等忙完子，我得好好和主任报告报告。”

“得嘞，师傅！小本子这现成的，我这就记。”

林远志理都没理，洗完土豆快速把皮削干净，找了把菜刀，挤着马华切了起来。

这是林远志第一次切菜。

爷爷对前身这个独苗很惯，家务活从不让他手。

爷爷走后，前身也没在家里做过饭。

在这后厨又净是些洗碗刷锅择菜这些杂活。

这会儿，林远志虽有神厨传承，但几乎没有一点肌肉记忆。

几刀土豆切下去，看的马华险些没憋住笑出来。

但是没过一会儿，马华就笑不出来了。

这刀工不赖啊！

都快赶他了！

“没想到啊，没想到，你小子是不是天天晚回家都练刀工了？”

“没有啊，这不刚练的吗？”

“你就吹吧！最讨厌你这样的，练就练了呗，非在这装刚练的！”

“你要有这悟性，至于才转正吗？德行！”

“爱信不信！”

马华气得看都不想看他一眼。

要是他看了，就会发现林远志现在切的土豆丝粗细程度已经几乎相等了。

切完土豆丝，林远志直接找了个小灶，起锅烧油。

傻柱见林远志问都不问他一声，直接就灶，当真气不打一处来。

这是根本没把他这个主厨放眼里啊！

“胖子，记下来，林远志没申请就动小灶。”

林远志看着冒出小烟的油锅，感觉火候应该够了。

直接将土豆丝倒了进去翻炒。

他做的这道菜很简单，就是酸甜土豆丝。

丁如山是南方人，丁秋楠受其影响，爱吃甜口的实物。

这土豆丝酸酸甜甜的她肯定爱吃。

“师傅，这锅待会儿无论如何也要让这小子给刷了。”

“土豆丝不过水，这么炒，锅底不得被粘糊满了？！”

林远志所有步骤照着传承按部就班，若是火候掌握的到位，肯定不会粘锅。

但这是他第一次灶，火候掌握怎么可能精准？

还没炒两下这就开始粘锅了，这和预料的有所偏差。

林远志慌忙端起锅颠了下。

结果力道没掌握好，颠猛了，一簇土豆丝直接飞出了锅。

这糗大了！

林远志手忙脚乱拿勺去接，这一接又不对了。

虽然接回了一部分，但还是一部分，反被他勺子挥了出去。

“啊呜～”

两根土豆丝不偏不倚，正巧被挥在了胖子脸。

油锅里出来的，距离又不远，土豆丝还烫的很。

“师傅，这小子这是故意的吧？”

“废什么话呢？赶紧记！”

经过一开始的慌乱，林远志很快就掌握了窍门。

虽然锅还是有些沾了，但都是一开始时候粘的。

后面手感来了，都很滑溜，锅颠的也没啥问题了。

跟着感觉，林远志快速放入各种调料，关了火又简单颠了几下。

随后，他去找了个干净饭盒打了些米饭，盛了两勺酸甜土豆丝进去。

接着，林远志就拿着饭盒去医务室找丁秋楠。

“师傅，土豆丝炒的咋样？”

“这么大的醋味你闻不见啊？还有拿勺糖……”