李弘宠溺的对小妹说着,摸着她的头顶,还不忘示意旁边的侍女开酒。
他没让开皇室储藏的御用贡酒,而是开的农家的米酒。
此时关中农家的米酒,也并非后世常见的米酒,也不是后世人熟悉的醪糟。
此时糯米关中可不产,米在长安也是稀缺货,又怎么可能用它酿酒,关中的农家米酒用的是小米酿制。
酒坛打开,酒香四溢,粮食发酵酿出的农家酒,让李弘都忍不得微微抽了下鼻子。
以前在部队管的严,不过啤酒和白酒也是喝过一些的,毕竟总有那么一些需要酒来宣染感情的时候。
逢年过节,战友离开和到来…
此时闻着这最普通的农家米酒,不知道为何,李弘就是觉得这酒更香更醇。
大概后世的工业啤酒和勾兑白酒里面添加了许多本不该有的东西吧!
米酒酒精度不高,又是纯粮的,太子妃和太平也能喝一些。
皇家最精致的酒杯,今天才紧急从长安郊外农家买来的米酒。
奢华中最醇的朴实,高贵中也添了一份属于平凡人的淳厚回香。
李弘一杯酒下肚,最普通的农家米酒,却让李弘一时间也是许多感慨。
这酒不清,其实挺混浊,因为粮食酿酒是在酒缸中处理好的粮食中打窝,经过发酵,米酒聚于酒窝之中,然后用竹篓过滤周围粮食取酒装坛。
不但不清,甚至新酿的酒表面有一层绿色浮沫。
白居易说,绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
恰好就是对这米酒刚解封倒出来的精彩描述。
浊酒一杯,却是让李弘品出许多,看着几个弟弟妹妹,看他们表情,显然也是第一次喝这农家米酒。
“六弟,如何?”
“皇兄,这酒?”
“长安郊外的农家家酿!”
“原来如此,难怪和以前喝过的不同。”
“你以前喝的都是宫中最好的黄酒,自然有所不同。”
此时的酒,可没白酒一说,白酒根本没有历史,满打满算也不过是百年新事物。
那些以历史传承渲染自家白酒品牌的,也不知道是从哪个故纸堆中翻出的史料证据。
“六弟,说说哪里不同!”
“回皇兄,这酒更浊一些,味道也更寡淡,不过喝着很舒服,反正我很喜欢。”
李弘听了大笑,喝着舒服就是好酒,这世间还有比这酒好喝更高的评价么?
自家兄弟妹妹,此时齐聚一堂,大快朵颐。菜简单,就一个烤全羊,一个蒜蓉黄瓜,一个蒜蓉羊血,酒就是普通农家的家酿。
可是几个人吃的极为开心,开始皇室的规矩多,还不怎么放的开,那里裴氏干脆让周围伺候的宫女全部退了,大家也就放的开了。
米酒李弘就喝了几杯,然后就和两个成年的弟弟开始解封皇宫御用的琼浆玉液对饮。
黄酒以前李弘很少喝,也就喝过一两次,还是战友从老家带来的。
此时喝着皇宫御用的黄酒,那滋味也是让李弘勾起许多回忆。
觥筹交错,推杯换盏,自家兄弟妹妹其乐融融。
而紫宸殿中,武媚娘此时也面对着食盒中取出的烤肉小菜。