他试图挣扎一下,若是暴露自己学厨真正的时间,就难以解释。
他可以天才,可天才过了头,就是妖孽。
洪建中也不疑有他,认为洪锦可能在大学期间,就重新捡起厨艺也不一定。
他没想过是洪锦开店时,才捡起厨艺。那太不可思议,洪锦现在的基础,比得上那些苦练五年基础的人。
百米九秒是人类顶尖运动员,百米一秒那还是人?
实际上,洪锦练习厨艺的时间,确实比他现实重新接触厨艺的时间更长,不过多出来的那些时间,都是在意识空间度过。
许安坤眼神隐晦闪动着,让人猜不出他在想什么,
最近才捡起来的厨艺……哪怕有一段时间,想必也不会超过一年。
只要不超过两年,洪锦的天赋都得重新评估。
严幼甫有些疑惑,他知道洪锦的基础其实不太好,他还提醒过洪锦加强基础练习。
这才过去多久,洪锦的基础就这么扎实了?
他并没有开口询问,或许是自己之前看错了。
“第二个问题,你的厨艺是跟谁学的?”许安坤问道。
严幼甫张了张嘴,他记得自己告诉过师父,洪锦是没有师承的,不然他也不会想尽办法收洪锦为徒。
通常来说,一个厨师一辈子只能拜一个师父,你拜了别人为师,严幼甫就不可能收。
这是厨师行业形成的潜规则,也是为了保护师徒双方的利益,一旦有人不遵循这个规则,就会被整个行业唾弃。
洪锦说道:“我跟着我爸学的。”
许安坤说道:“家传厨艺?”
洪锦点头。
他一开始接触厨艺,确实跟着他爸,问题是后面很长一段时间,他就没有学习厨艺。
“你父亲倒是一位很好的老师。”许安坤真心实意说。
洪锦天赋是高,可不会教的话,也会将天才教废。而如今洪锦的状态,显然是没有废掉的。
洪建中被许安坤说的有些汗颜道:“您过奖了,我只是小时候教过他一段时间,后面都是他自学的。”
洪锦脖子僵硬的看向自己父亲,心里再度无语。
他能理解父亲那种想炫耀的心情,可这就是在无形之中坑他啊。
许安坤闻言,立马问道:“真是你自学的?”
洪锦说道:“也不完全是吧。”
许安坤闻言,却是不信,这小子就喜欢藏拙,估计他父亲说的没错,就是这小子自学的。
他心里泛起惊涛骇浪,严幼甫倒是一点也不惊讶。
因为他早就知道了。
正是听到洪锦自学成才,才让严幼甫动了收徒的心思。
一般的天才,他根本不会如此耗费心思收徒。
他从事厨师行业几十年,见过许多天才,能让他如此主动,并且费尽心思收徒的人,天赋那在天才中,也绝对是出类拔萃的。
洪锦自学成才这件事,严幼甫没有和许安坤说,当时他只是简单的说明情况。
此时,许安坤内心的一些想法,彻底发生了变化。