返回第46章 露一手(1 / 2)穿越93:只想开荒,却日渐暴富首页

“确实很好,我怎么看怎么喜欢!谢谢姐夫!”立冬兴奋地回道。

“不用那么客气啦!”为民被立冬这一通道谢,黝黑的脸难得红了。

“我们盖了新房,现在又有了新车,晚上得庆祝一下。”立冬抑制着激动的心情宣布道。

“正好,我买了一条鱼回来,你上次不是交代我买条大鱼吗?

刚仔他爸今天去网,网到了好几条,我将最大的这条买回来了,有四斤半呢!”麦香兴奋地说道。

“太好了,晚上我给大家煮鱼吃。

姐,你帮我拔点葱,再摘颗大白菜,还有一些尖椒、黄瓜回来,我要用。”立冬高兴地交代着麦香。

准备晚上好好露一手!

“鱼我杀好了,就是还没切。”麦香说道。

“还好没切,不然我就片不了了。”立冬笑着应道,又想到什么,转头确认着。”对了,姐,你有付钱吧?”

“伟明本来不收钱的,不收钱我就不要了。放心吧,这鱼是姐买的,花了姐四块钱呢!”麦香眉开眼笑地说道。

“行,那就好!”立冬点着头。

立冬让绿萝和翠荷先去做作业,他做好了,再叫她们出来吃。

然后让为民帮他烧火,他片鱼,再来煮水煮鱼。

之前跟母亲交代买鱼后,他就准备了一些调料,这次正好派上用场。

为民烧火技术并没有比他好,也许是因为很少下厨的缘故,生火也是费了半天劲。

还好在麦香回来前,他们俩终于将火生起来,不然两个大男人都觉得很没面子,连生个火都不会。

立冬将鱼片好后,用蛋清先腌一下,这一刻他觉得自己是暴发户,奢侈到用蛋清。

接着热锅爆香,炒料,加水,加白菜,最后加豆芽和鱼肉。

鱼肉只要稍微滚一下,就得起锅,不然就老了,口感将大打折扣。

然后重新洗锅,热油,放红辣椒和花椒,

最后淋在鱼肉上面,香味一下子就被激发出来了,

感觉做神仙的幸福也不过如此。

“好香啊!”为民惊叹道。

“香吧,我感觉我做得挺成功的。”立冬顿时得意地说道。

他以前也做过,但感觉这次做得更成功。

“没想到鱼还能这样做,还用盆盛。”为民叹为观止道。

这顿时间,立冬总在制造着惊喜。

“这是一道川菜,只是我做得不够地道,地道的更好吃。

不过我怕你们吃不来,因为很辣,

所以我们先从不怎么辣的水煮鱼开始。”立冬兴致勃勃地介绍道。

“看起来确实很不错!”为民竖起大拇指夸道。

“开饭了,我去叫绿萝和翠荷!”

立冬将那一大盆鱼端进客厅,并去叫绿萝和翠荷吃晚饭,

然后又去叫在院子里忙活的麦香。

一家人围坐在桌前,只有一道菜就是水煮鱼,配饭。

鱼肉很嫩,也很香,就是有点辣,

他们一边吃,一边吸着气,但依然觉得好吃,开胃,下饭。

“小冬舅,这是什么鱼,怎么这么辣?”翠荷一边吸气一边问道。

“鱼本身不辣,是干辣椒辣。

但不放干辣椒激发不出香味,

我已经减少辣椒量,就怕你们吃不来。

不过吃辣是可以锻炼出来的,多吃几次,你们就越来越能吃辣了,

以后我再多学几道菜,做给你们吃。”

“确实很香,辣就多喝水多吃饭。