叶飞扬的脸露出一抹灿烂的笑容说道:“你来的正是时候,我今天刚新了一道料理西红柿蛋炒饭,你可以与瓦罐红烧肉搭配起来品尝一下。”
“西红柿蛋炒饭,听起来似乎很不错的样子。”
荆棘公主布莱尔稍微的沉吟了一下说道:“那就给我来一份吧。”
叶飞扬轻声说道:“还请稍等。”
话音落下!
他径直来到了二楼厨房当中,换好厨师服,带好了笔直的厨师帽,来到了保鲜柜前。
叶飞扬打开冰箱门取出两颗圆润,粉红色的西红柿。
面还沾染着一层淡淡的双雾,给人一种清清凉凉的感觉,将西红柿放在砧板。
用永灵刀在柿子的顶部,轻轻的化开两道口子,呈十字状。
随后叶飞扬取来一壶热水,把热水从割开的刀口处慢慢的倒入进去,浓郁的酸甜味散逸而出。
原本紧致的柿皮逐渐的变得松软起来。
叶飞扬用手慢慢的将半透明的西红柿皮拨了下来,露出了鲜红粉嫩的果肉。
用锋利的菜刀西红柿肉切成滚刀块。
而后取来两颗小母鸡蛋,打入到调味盆中,用筷子搅拌均匀。
随着筷子的不断搅动,清澈的蛋清与焦黄的蛋黄,完美的融合在了一起,成为粘稠状。
叶飞扬开始准备西红柿蛋炒饭的辅料。
碧绿色香菜切成段以及白色的大葱切成葱末。
将已经蒸好的香润软糯可口的越光米饭从饭锅中取出备用。
做完了所有的准备工作后,叶飞扬来到了灶台前,直接点火,热油。
等到油温达到七成热后,倒入葱末嘭香。
紧接着将西红柿放入锅中,小火慢慢的嘭炒,将里面的汁水全部炒出,浓郁的菜香味逐渐的蔓延在了厨房当中。
等到西红柿炒制七八成熟的时候,将其从锅中取出放到一旁备用。
在一次起锅热油。
刺啦!
在一道轻微的声音响起后,叶飞扬将鸡蛋全部都倒入锅中,瞬间蛋液就爆发出了香味。
随着油温的不断升高。
原本松散的蛋液逐渐的变得粘稠起来,锅中的鸡蛋液变成了碎金色。
香味扑鼻!
紧接着,叶飞扬将早已经准备好的洁白晶莹颗颗饱满的米饭以及西红柿倒入锅中。
他右手掂锅。
锅中的米饭,西红柿,还有金黄色的鸡蛋快速,均匀的融合在了一起。
没过多久,一份令人食欲大震的西红柿蛋炒饭就被制作了出来。
叶飞扬取来一个白色的餐盘,将蛋炒饭全部都盛放了出来,香味顿时就飘了出来。
最后将碧绿色的香菜随意的洒落在金黄中带着白色的米饭面,整道料理看起来格外诱人。
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一楼餐厅当中,荆棘玫瑰布莱尔正惬意的端坐在餐桌前,时不时的喝一口茶水。
那双淡蓝的眼睛不时的观察着周围的环境。