在夏枫和斯帕罗的示意下,远处跑来了几个肌肉侍应生,将厚重的砂锅搬上了评审席。
“魔幻麻婆豆腐,枫枫小店特色料理,请慢用!”夏枫说道。
就在这时,一股及其浓郁的香味从另一个方向飘了过来,打断了评委们本想说的话。那香味是烤鸭特有的诱人香气,馥郁而又迷人,如同一个恰到好处的诱惑,让人垂涎欲滴。
这股香味犹如一只无形的手,将所有人都紧紧抓住,让他们无法移开目光。在这个瞬间,所有的评委都忘记了自己的身份和职责,只剩下了对这份香气的热爱和追求。烤鸭的香味如此诱人,让人仿佛置身于一个鸭子飞舞的世界,永远无法自拔。
“这小娃娃距离厨宗的境界只差临门一脚了。”乔尔斯赞叹道。
与此同时,烤鸭也被侍应生们端了过来。
“你们谁先?”斯帕罗问着唐若清和夏枫。
“唐小姐先吧。”夏枫看了一眼桌上的烤鸭,就知道这是一道极为考验火候的菜,也是一道需要尽快吃的菜。若是过了最佳的品尝时间,那这道烤鸭的味道将急转直下。
至于自己的菜嘛……
夏枫淡然一笑,一是看见系统的打分了,二是知道自己那道菜的六味此时仍在那方砂锅世界中交融。
在上菜的过程中,烹饪仍在继续。
而魔幻麻婆豆腐,随着在热锅环境下静置的时间越久,味道的层次就越丰富。
“谢,谢谢你!”唐若清十分感激地看着夏枫,她明白这是夏主厨在帮她尽量呈现一个完美的料理。若是按照食戟规则来讲,自己是要等到夏枫的料理品尝完才能继续的。
如果自己一不小心赢了,要不咱还是给他一个菜谱吧?
无论在哪里,人品都是比技术更重要的。
听到夏枫谦让的话语,评委席上的三人也不禁高看了夏枫一眼,但也仅仅只是高看罢了,对于这场食戟的胜负,三人也是要以料理的味道为评判标准。
于是唐若清切割着烤鸭,装盘递给了评委和夏枫。
“夏主厨也尝尝看吧,应该挺好吃的。”
唐若清将刀子轻轻地沿着鸭皮滑动,只听得“噼啪”一声脆响,烤鸭表皮被切开,露出了里面温润香酥的肉质。她将鸭肉切成薄片,每一片都流露出鲜美的鸭汁,看上去诱人无比。
夏枫品尝着鸭肉,只觉得肉质鲜嫩多汁,入口即化,滋味醇香且细腻,让人回味无穷。他一口口地咀嚼,鸭肉的浓郁味道在口中不断蔓延,让人陶醉其中。
“好吃!好吃!”斯帕罗和主编飞速地吃完一盘,示意唐若清再给他们加一点。
夏枫也将盘子偷偷混入其中,渴望再吃到一片鸭肉。
唐若清捂嘴轻笑,“这是璃月烤鸭,传统的吃法还可以将薄片鸭肉、葱、黄瓜卷入烤饼里,沾上甜面酱,一口咬下。”
“但是现在啊,”唐若清看向四人,“要不我们还是来品尝一下夏枫主厨的料理吧?”