夏盈盈又去买了两只大铁锅,不一会儿这铺子就有模有样了。
这一天人来人往的,好多人都在门口不停往里瞧,时不时还有上前问话的。
“你们这打算开什么啊?”
孟三笑道:“做点小吃食,也不知道能不能赚钱?”
“鸭血粉丝汤?粉丝是啥玩意?”
孟三也不恼:“比面条好吃,到时候过来瞧瞧呗!”
夏盈盈来着围拢过来的人,心里感慨,码头的人真的多,到时候再卖些卤菜,应该不错。
这里还有个特别小的后院,只能放下五张桌子,不过重新整修了一下,也还算不错。
第二天,鸭血粉丝汤店就正式开张了,鞭炮声响起,好多人都围了过来。
第一天,一碗粉丝2文钱,孟三皱眉道:“小姐2文钱,咱们亏了吧?”
“这叫做活动,促销,第一天就6文钱,谁吃啊?”这是日记本里的销售策略。
只听到夏鹰在外头敲锣打鼓道:“新店开业,一碗粉丝汤2文钱,有碗的带上碗,可以试一下啊!”
这个时候正要吃午饭的,闻到了香味都过来了:“这什么东西这么香啊?”
“这是卤味啊!我们家的卤味可是一绝,有没有人想尝尝的?上头都有价格的。”木奎赶紧说道。
外头的人都说道:“就2文钱试试呗?”
那队伍越来越长,青莲,还有之前救下的周婷,也在帮忙,不过现在改名叫青婷了。
一开始大家还有些手忙脚乱的,不一会儿就熟悉了。
夏盈盈管收钱,青莲和青婷忙着做鸭血粉丝汤,孟三和夏熊忙着端鸭血粉丝汤,木奎和夏鹰在门口招呼客人。
一碗面少说也得五文钱吧!可鸭血粉丝汤只要二文钱,关键是吃过的人,都说好吃,不一会儿,码头上一大批的人朝这边赶。
别以为码头上的人都是穷人,好多商船都会停在这里,歇歇脚。
有些商船非常的大,船上的人也不少。
今天的粉丝准备了很多,可没想到一个中午,全部都卖得干干净净。
原本夏盈盈还怕那些卤味卖不出去,结果卖得什么都不剩。
就连几十个茶叶蛋都卖得干干净净,青莲有些不敢相信道:“咱们这生意怎么这么好?”
孟三笑道:“这不是第一天吗?大家都图个新鲜、便宜,明天要是涨价涨到六文钱,也不一定有这么多人。”
夏盈盈数着铜板,她现在变得特别俗气,特别喜欢听铜板的声音。
“一共二两800文银子,去掉本钱,还赚了一两200文。”夏盈盈眯着眼睛笑了。
青婷看着小姐的笑脸呆了呆,小姐长得可真漂亮啊!
就看到刚刚的食客又回来了:
“哟!你们这个铺子这么早就打烊了?晚上还开不开了?
我家少爷说你们家的鸭脖和鸭头,卤的不错,要是晚上有的话,给我们多留点。”