“也不一定哦！如果要我选择在水晶虾饺里做选择的话，其实这两者不相下啊，毕竟这道料理很新奇！”

“一道大众熟知的料理，又是在这种局限的环境下，能做到这样的水平，已经是很恐怖的存在好吗！我断言，摊主输定了！”

这一群人又是一阵热议。

风评依旧是往一边倒戈。

如果林凡不是有点经验的厨师，这种风评及其的影响厨师的情绪。

但显然...

这对于林凡来说，根本就不值得一提！

只见他依旧跟刚才一样，快速将一张张晶莹剔透的面皮提前擀好、

如若不是因为他说要做全新的料理，大家依旧会认为，林凡是在做水晶虾饺。

食客们的口风出现变化，是在林凡将面皮都擀好之后。

见他也跟二阶堂佳明一样，开始处理起来大虾。

跟对方的步骤差不多，也是将去掉虾线，留下虾头跟虾尾。

只是...

此时最不同的一点出现了。

那就是林凡并未将处理好的大虾煎炸或者是煮熟，而是将之前用到的水晶虾饺的馅料，在大虾被开背之后，一点点小心翼翼的塞到虾背中。

这一点倒是引起了在场人的好奇心。

“咦？这个做法倒是很奇特哦！把之前用到的水晶虾饺馅料，在于大虾结合，味道一定很美味吧！”

“但是...这个味道也是有局限性的啊！我认为法式焗虾更好！”

“这不很明显了么，此时我们站着的这一片，全是法式焗虾的香味，这还不足以证明两位厨师谁好谁坏？”

“就是，法式焗虾，蘸拖鞋都是好吃的！”

“....”

而就在众人议论声中，林凡已经将所有的大虾处理完毕。

见他深吸口气，笑道：“各位...”

“接下来才是重点呢！”

话一出口，引来所有人的注意力。

林凡将一个空的蒸笼拿了出来，又将处理好的虾一个个的放在里边。

与水晶虾饺不同，因为是整个大虾的关系，只能放下完整的三个。

这样才能保证食材有多余的空间发挥。

林凡并没有盖蒸笼盖，而是拿出一卷保鲜膜，将其均匀的覆盖在了蒸笼面。

众人一阵好奇，不知道这样做是为何。

很快，被包好的蒸笼锅！

在大火的加持下，水蒸气正快速的往蒸笼里窜。

评审团里的美奈子问道：“为什么不选择用蒸笼盖子呢？保鲜膜...有什么特殊的含义吗？”

林凡听后笑道：“特殊的含义？”

“非要这么说的话，那可能就是，这道料理，我专门为了吃者而准备的一个环节。”

“观赏性！”

美奈子不解道：“观赏性？”

这话还未说完，只听到已经有路人惊呼了起来...

“快看，快看呐....这虾....”