话又说回来了,如果如果优惠劵消耗完,可能食客就没有这么多了。
不过相应的,绝味飘香馆的利润率也会提高。
毕竟那些优惠劵的优惠力度还是不低的。
再有,郭三郎的外卖团队也要慢慢扩大,然后就可以服务绝味飘香馆了。
食肆也可以送外卖。
第二天,陈阳先是去了绝味斋,巡查一下艾昆的工作。
现在陈阳只能两头跑,还要顾着做醋溜白菜。
相应的,这边的活儿基本就只能仰仗着艾昆了。
至于艾月兰,陈阳打算将她培养成全能选手,现在就类似于陈阳的助理,可以帮着处理两边的事务。
所以艾昆这边又招了两个工,一个当伙计,一个在前面卖货收款。
这两个人都很可靠,还是郭三郎帮着找的。
目前还可以,没发现什么大问题。
当然,每天的账要查好,免得有人钻孔子。
陈阳做生意的经验基本来自后世,很清楚人性是最不能考验的东西。
不过陈阳也发现了,古人办事情确实更有底线一些。
可能确实有某种隐藏的规则在约束着他们。
陈阳又赶紧去了绝味飘香馆。
今天有不少事情要处理。
招牌已经做好了。
陈阳特意去全南京城最好的木匠那里订制的,花了大价钱。
做出来的效果确实不错。
接着,陈阳来到后厨。
看到赵大强正在和刘三准备食材。
陈阳便让赵大强放下手中的活儿,开会。
赵大强此时已经对陈阳完全服从了。
可不只是因为陈阳是老板的关系,还是因为昨天陈阳露的那一手太过惊艳。
本来赵大强还觉得醋溜白菜不了台面,但是昨天却异常畅销。
一天时间甚至卖了七八十份儿。
全都是陈阳亲手搞定的。
赵大强后来便尝了一口。
哎哟,那味道可算是把赵大强给彻底镇住了。
太香了!
赵大强当大厨这么多年,确实也知道越是简单的食材越难做好。
能做得好的,也绝对不输鸡鸭鱼肉。
但赵大强可从没想过大白菜也能炒到这种程度,比他赵大强做的大部分菜,不,是所有菜都要更好吃。
甚至可以说不在一个层次。