这根擀面杖,是传达室小厨房最长的一根。
足有一米半!
先把面团压扁,再轻轻擀成厚面饼,最后再缠在擀面杖,一点点擀大,擀薄。
加持过系统经验后的江锦程,把这根擀面杖,玩得就跟自己手臂的一部分一个样。
整个过程,行云流水。
没有丝毫凝滞和不适。
直播间里寥寥无几的观众们看傻眼了。
【卧槽!主播来真的呀!瞧瞧这擀面的动作,干净利落,太帅了!】
【你们确定这是擀面?我怎么看着跟行为艺术似得?】
【妈呀!第一次见人能把擀面杖玩出艺术感!】
【爱了爱了!】
【不行,我得拉我那个自诩厨房小能手的小表妹进来看看!】
【我也拉我老婆进来,接受接受厨艺再教育!】
……
【叮!厨房小能手进入直播间!】
……
【叮!西施厨娘进入直播间!】
……
直播间里热闹一片。
观看人数快速开始回暖。
36!
……
49!
……
73!
……
84!
……
江锦程丝毫不知。
心思全都在手里的擀面杖。
很快,面团擀成了面片。
叠起来,切成一寸宽的面条,拎起来抖了抖。
此时,锅里的水也开了。
他把面条下进锅里。
等面条飘起来之后,把提前洗好的小青菜扔了进去。
捞出,装碗……脸盆。
主要是厨房里啥都有,就是餐具很稀缺。
大都是吃外卖时候留下的。
大小不论,材质还大都是塑料的。
江锦程怕油泼面的最后一步去,面怎么样不好说,餐具再烫坏了。
毁了这锅费劲巴力的做出来的面。
还是铁脸盆抗造!
而且,白生生的面条、青翠翠的小青菜,陪着脸盆的红花纹,还挺好看。
捞完面,江锦程一次性在面撒了食盐、陈醋、生抽等调味品。
接着往面条撒了一把提前调好的三掺辣椒面。
捏了一点蒜末。
同时,起锅下菜籽油烧热,舀起一勺,猛地泼在脸盆里的辣椒面。
油泼面,大功告成!
江锦程看着脸盆里的油泼面,恍惚有种辈子刚学厨那会儿,独立做出第一份菜品的忐忑感。
这就是完美级油泼面?
卖相……还好。
味道……不知。
尝尝?
抄筷子!
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