洗净切菱形块放在一旁,他又取出一个洋葱来,把洋葱切成细丝备用。
最后便是切牛肉了,经过前面的热身,他已经完全进入了状态。
在刀抵着和牛的那一刹那,那刀竟然像活过来了一般。
在楚仁的挥动下,那菜刀竟然隐隐幻化成了一条蓝色的玉龙。
每切一刀,那蓝色玉龙就顺着刀锋一起扶摇而下。
他惊讶的发现,即使自己左手不用力去按住牛肉,那牛肉竟然也不会动上一分一毫。
这简直是太不可思议了。
刀光剑影,利刃出鞘。
他的眼前除了闪过暴击和连击几个大字之外,还出现了另一个奇特的文字。
“势如破竹!”
当他用寒冰玄铁菜刀切牛肉的时候,他在气势上已经完全碾压了牛肉,这也是牛肉为什么不会动的原因。
难道这又是一个新的技能吗?
他心中一动。
但此刻他没有去细想,毕竟手上的刀还在不停的切着。
切到最后一部分的时候,他直接提刀把牛肉挑到空中。
他爆喝一声:“旋风刀法滚刀式!”
只见几道寒光掠过。
四片厚度均匀的牛肉整整齐齐的掉在了砧板上。
而在一旁的陈慧则是玉手压住嘴唇,看呆过去了。
“这也太不可思议了吧...”
以前她还觉得自己算个业余厨师,毕竟还能做出几个拿手好菜。
可是现在看了他的刀法,直接抑郁了。
说自己是厨师,那不是打自己脸吗?
想想这个家伙,一刀直接劈开了冻肉,不到二十秒时间切完了这块牛肉。
而且最离谱的是,他的动作非常的潇洒飘逸。
那个流畅度和解压感,简直让人看得热血沸腾。
还没开始上菜,她就已经在期待了。
但她又有些纳闷。
没道理呀,之前他的厨艺不是很差吗?
为什么突然间就这么厉害了?
难道说,他只是刀功厉害?
她转念一想,这也不是没有可能。
刀功好的厨师,难道厨艺就好了吗?
肯定不是的。
一个优秀的厨师,不光要刀功好,其他的方面也很重要。
调味、火候、食材理解、食材处理都非常的重要。
就冲他刚才选用和牛来做铁板烧这个行为来说,就是一个非常不明智的选择。
和牛这种高端食材,最大的特点就是其肉本身的味道。
而他却选用了辣椒洋葱这两种自带刺激性味道的食材作为辅料。
那必然会对和牛本身的味道产生一定的冲击。
本身铁板烧这种东西,就是平民吃的东西。
之所以铁板烧要加上辣椒和洋葱,就是为了弥补普通牛肉本身的缺点。
即不够香醇和味道单一等缺点。
而和牛自然是没有这种缺陷的。
所以他做这道铁板和牛,其实就是弄巧成拙,画虎不成反类犬。
想到这里,她的嘴角就露出了一丝难以察觉的笑意。
现在整得这么花里胡哨,等下翻车了就打脸了。