这意味着今晚已经来了二十多个客人。
对于他这个小饭馆来说,这是他开业至今,生意最好的一次。
而且,今天晚上来的客人里,有几个看着略微眼熟,明显是这两天的回头客。
“要是照着这个速度,后天中午指不定完成任务了。”
苏安嘿嘿傻笑着,单靠一道焖面,也赚钱,但毕竟菜色太过担心了,而且,很多人还不喜欢面食。
他做的焖面虽然好吃,甚至有不少人会要两份。
但还是有一部分不喜欢面食的客人,进来以后,问下只做焖面,就会选择离开。
他做的焖面虽然好吃,但也是客人吃过后才知道。
不喜欢吃面食的客人,他总不能拉着对方不让走,非让对方尝一口吧?
所以,如果能在多几个菜的话,来店里吃饭的客人肯定会越来越多。
“第一目标,把隔壁也给租了。”
苏安在心里给自己定下了第一阶段的目标。
他隔壁也是一家小吃店,和他是差不多一起开业的,之前闲的时候,两人也聊过。
对方小吃店的生意和他这个饭馆前几天的时候差不多。
也是一直在亏钱,没有盈利。
对方中间还贴过转租的信息,但可惜,虽然有问价的,但最终也没租出去。
而且,对方小吃店和自己这家店,包括这一排其余几家店面,原本就是一个大型的底商,只不过据说后来不好出租。
然后房东给隔开成小一些的房间分开出租。
只要自己赚钱足够快,指不定年底就能把隔壁给盘下来,到时候打通两家中间的隔断,面积立马能翻一倍。
饭店面积大了,能坐的人多了,赚钱速度肯定就快。
“到时候在请几个服务员帮忙。”
苏安笑眯眯的自己给自己做了一份焖面,一边吃,一边想着美好的未来。
至于现在。
虽说如果以后客人能像今晚这样持续下去,他肯定会很忙。
但,饭店的面积在这摆着,一次性也不可能坐太多人,他一个人还是能忙过来的。
或许会累一点,但请服务员一个月也要好几千工资呢。
这种二线大城市,不像是小地方,给千把块钱就有人愿意当服务员。
在乾州,千把块钱根本就招不来人,就连半天班的服务员都找不到。
有这几千块钱,他还准备先存着,当流动资金呢。
他现在,可是穷的很,连病都生不起那种。
一份焖面下肚,盘子净的很,连一根豆芽都没剩下,拍了拍肚子,端起杯子喝了口茶,美滋滋的靠在椅子上。
足足在椅子上靠了有半个多小时,苏安才起身,准备回二楼睡觉。
他在这边没几个朋友。
之前有女友的时候,俩人闲了可以各种聊天之类的。
但现在,分手了,生活就又无趣的多。
“还是有些不习惯。”
上楼看到桌子上放着笔记本电脑的瞬间,他又想起了刚分手的事情,不过,这个念头旋即就被他甩出了脑海。
他现在就一个目标,那就是赚钱。
女人,只会影响他赚钱的速度。
而且,经过这件事,他也看清了,等什么时候事业有成了,到时候在找对象。