周月跟着钱瑞平来到山上，这边也属于大泽山脉，植被茂盛。

两人背着背篓，手里拿着砍刀，从山脚慢慢往上走。周月一边走一边打量四周，看有什么可以入药的。

忽然发现在前面有一丛细叶绿植，“柴胡！舅舅，往前走，那里有柴胡！”周月拉着钱瑞平往那边走去。

“舅舅，这个就是药材，柴胡，具有解表退热，疏肝解郁，升举阳气的功效。”周月指着地上的植物给钱瑞平介绍道。

钱瑞平看了看这丛植物，“感觉跟地里的草没什么区别啊。”

“看它的叶子，比较细长，我们需要挖它的根，根是药材。”周月说着蹲下身子，用砍刀刨起土来。

钱瑞平一看周月挖土，也跟着挖起来，没一会儿两人就把这丛柴胡挖了大半，“行了，就挖这些吧，剩下的让它们继续长吧！”周月站起身来拍拍手上的土。

钱瑞平看着手里的植物根茎，努力要记住这个植物。“月月这个是叫柴胡对吧？”

“对，是柴胡！您记住了吗？”周月问道，她得根据舅舅的记忆力来确定教给他几种药材，多了反而记不住。

“我记住了！”钱瑞平点点头。

“好我们再找找看别的药材。”周月带着他继续往前走。

来到一片开紫色花的植物面前，周月停下脚步，“舅舅，您看这个，开一排紫色的花，这是黄芩，这个也是需要挖根，具有清热燥湿，泻火解毒，止血，安胎的功效。”

钱瑞平仔细观察，主要是记它的叶子形状和花朵，“黄芩，挖根，月月你说这些根都混起来了怎么办？药铺里能分出来吗？”

“分是麻烦了点，您可以把药材的枝叶连着一起，这样就好区分了。”周月说道，这样背篓会重一些。

“这样也行！”钱瑞平点点头，决定以后遇到挖根的药材就把枝叶也带着！

“好了，开始挖吧！”周月立马从黄芩的根部开始挖土。钱瑞平也跟着挖起来。

还是挖了大半，两人停手，“舅舅，以后挖药材时遇到这种一丛或者一片的药材，不能挖干净了，得留一部分，让它们继续成长。”周月对着钱瑞平嘱咐道。

“好，舅舅知道了，就像人不能做绝了是一样。”钱瑞平也懂得这个道理。

“舅舅说得对，这叫可持续发展。”

钱瑞平挠挠头，他不知道啥叫可持续发展，就觉得月月说得肯定是对的，于是点点头。

不远处有一片藤状植物，周月带着钱瑞平走过去，“这是绞股蓝，舅舅您记着它的叶片形状，具有益气健脾，化痰止咳，养心安神的功效。”

钱瑞平看着这片绞股蓝藤，“这个也要挖根是不是？”

周月哈哈一笑，“这个不需要挖根，把藤砍下来放在背篓里就行，这个是需要茎叶。”

今天认识三个药材，前两个需要挖根，钱瑞平还以为这个也挖根呢。

周月砍了一些绞股蓝填满了背篓，钱瑞平的背篓也满了。“舅舅，咱们下山去吧，能记住这三样就可以了，多了怕您记不住。”