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小顾能说出这话，多少还是对高考这事有些不了解了。

但是这孩子听起来有意回归学校啊。

陶妍丽眼神亮了一下，“小顾，要是说一年就能高中的，我是没见过，但是我觉得你这孩子聪明，从高一开始读起，肯定能考上大学。”

顾筠筠手里还在继续捏鱼丸，心里思索开来。

自己可等不了从高一上起，这得耽误多长时间，而且自己有信心能通过高考。

势必要继续问问这方面的知情人啊。

眼下就有个最好的人选，顾筠筠肯定不能错过。

“陶老师，我辍学在家的时候，一直没放弃自己学习，所以我觉得我应该有能力去参加高考的，就是我有疑问，怎么才能说服老师们，让他们同意我插班呢？”

顾筠筠这话说得很实在，有很真诚，陶妍丽看着她一副认真求学的模样，顿时心生不忍。

“这样吧，小顾，我回学校了呢，就给你试着申请一下，看看学校那边怎么说。”

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顾筠筠有些意外之喜，没想到陶妍丽能为自己去市一中求情。

自己本来想的是只要能进一个高中，自己就有把握能考上大学，今天来历家也是为了历来龙的人脉，谁能想到竟然是搂草打兔子，顺手拿下了陶妍丽？！

自己基础本来就很不错，如果能进市一中的话，岂不是锦上添花？

顾筠筠心头也难免滋生出了一股火热的情绪来。

要知道这年代考上大学，和考上重点大学，出来后可是两种不同的人生！

顾筠筠抽离回来思绪，继续开始耐心教授这道菜。

陶妍丽听得也认真，心里不自觉对顾筠筠的评价又高了许多。

哪个当老师的不愿意看到一个勤恳好学的好苗子？

当下也是心头一片火热，自己可得给小顾争取到一个入学考试的机会！

顾筠筠声音清朗，继续解说。

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“陶老师，很多人其实也做过鱼丸，他们一般都说，自己做的鱼丸，口感不够嫩，原因是什么呢，主要原因是没有放水。

鱼肉其实是很吃水的，在搅打鱼泥的时候，多次少量的加入一些清水，吸饱水分的鱼肉，做出来的鱼丸自然嫩而不柴。

而且做鱼丸放鸡蛋和淀粉是必须的。

淀粉可以使鱼肉快速成型而且有嚼劲，鸡蛋的蛋清使鱼丸松软弹牙。

像咱们今天的量，大约需要6个蛋清就可以了，淀粉稍微用一勺就好。”

陶妍丽顿时被这番讲解征服到了，顾筠筠口齿伶俐，又条理清晰，这种人一看就很适合上学，而不是在灶台前忙碌。

陶妍丽心底涌出一股爱才的心思，顿觉自己肩头托负着的是一个孩子的未来。

顾筠筠一边讲解，手上动作却丝毫不慢，甚至可以称得上是麻利。