只见他将刚才电饭煲中用奇葩的水蒸出来的米饭挖了出来，放在了碟子当中。

这个米饭当时蒸的时候水就放得很少，目的就是为了又能够吃，又能炒饭。

某些营销号所谓的只有隔夜米饭才能做炒饭，纯属无稽之谈。

隔夜米饭做炒饭之所以好，是因为水份少，当天蒸的米饭如果水放的少效果是一样的。

米饭从锅里挖出来的时候，就有一股异味，非常刺鼻。

张子君觉得这样还不够，他又从调料柜中翻出来那瓶鲱鱼罐头，倒了一点汁水到米饭里，搅拌均匀。

再取出一大块鲱鱼片，切成小块放在花龙虾仁一起。

整个厨房的味道简直是人间炼狱一般，而且张子君为了不把客人吓走，将后厨的所有门窗都关得紧密，因此，所有的味道都由他自己一个人承担。

所以，张子君拿出一个口罩戴了起来，用来缓解那些异味。

开火，将锅烧热之后，倒入油。

油热了之后，将鸡蛋放入其中，滑散。

鸡蛋煮熟定型之后，再将姜、蒜沫倒入锅中，稍微翻炒一下，就将米饭倒进去。

米饭炒到在锅中颗粒分明的状态时，再将鲱鱼片和虾仁倒进去，炒得差不多之后，再将葱花放进里，翻两下就出锅装盘了。

张子君故意不放盐，是为么节省时间，因为有了这些味道，也没人关心放不放盐了，

接下来就是汤，直接用生蚝饮料和水混合在一起，烧开。

然后放入海带、冬瓜和瘦肉，这些都是事先煮好的食材，如果现场煮的话，客人饭都吃完了，汤还没好。

锅再次烧开后，加入酱油、香醋、老抽、胡椒粉、十三香、耗油、豆瓣酱、芝麻油、料酒、芥末、糖，进行调味。

稍微烧个1分钟，直接出锅装碗。

蛋炒饭和汤全部放在托盘里，被张子君轻松端到了桌子上。

刚刚那个女顾客已经饿得不行了，看到张子君出来，有如久旱逢甘露一般：“哇，来了！”

“你好，请慢用”

张子君放下蛋炒饭和汤，将托盘拿走了。

女子拿起筷子，正准备吃的时候，突然来了一个电话。

“苏月啊，你在哪？”电话里传来另外一个女孩的声音，陈明晓在收银台都听得一清二楚。

这个叫苏月的女子回应道：“我在吃饭呢？”

“我们一起吃吧，在这边的羊蝎子火锅，我们故意点了最辣最麻的，你要不要试试？”

“啊？算了，我的都已经做好了，你们吃吧，一会儿见，拜拜！”

挂了电话，苏月就拿起筷子，一边刷抖音，一边吃饭。

一口蛋炒饭，接一口汤，到嘴里，表情没有任何变化。

张子君站在远处偷偷瞄了一眼，觉得相当不可思议。

刚才明明所有的调料都加了啊，怎么会一点反应都没有呢？

张子君转身仔细看去，苏月还是继续吃，没有要停下来的意思。

这份蛋炒饭，份量本就不少，而且还有一整碗汤，10分钟就全被苏月消灭的一干二净，渣都不剩。

苏月拿一张餐巾纸擦了擦嘴，拿起手机就准备走了。