返回第二十八章 棋逢对手!一个敢问一个敢答(2 / 2)从破产开始的美食摆摊创业指南首页

“为了报答洛先生——”

“停停停——”

宋江厚着脸皮继续往下说,没想到刘莹莹先忍不住了。

“你说的那个挖掘你这个潜力股的伯乐是我那个天仙闺蜜那没脸没皮、好吃懒做的弟弟?”

宋江目不斜视,“如果把形容词去掉的话,我想应该是的。”

刘莹莹深吸一口气。

她觉得这些话不像是宋江能说出来的,倒挺符合那个‘没脸没皮’的纨绔子弟。

不过,看着一本正经的宋江,刘莹莹有些疑惑。

“算了,我就不好奇这俩人究竟是什么关系了。”刘莹莹心想。

要是宋江知道她此刻的想法,一定会崩溃大叫。

“不!不是你想象的那样啊喂——”

但是没有如果。

刘莹莹回过头看了一眼十米外各自坐在凳子上看似嗑瓜子,实际上在偷听的饭店员工们。

“我想知道,宋先生对于自己的手艺这么自信,是有什么秘诀吗?”

问题终于来了!

宋江秒答。

“品质高、质量好、安全有保障。”

刘莹莹:“?”

这算什么破回答?

真打太极打上瘾了是吧!?

宋江看着她阴晴不定的脸色,急忙解释道:“别别别误会。我的意思是,我们饭店所用的食材都是最好的,最新鲜的。我们采购人员每天五点就要去买菜,对于一些当季的食材,更是如此。我想您也知道,对于我们做餐饮的,要保证我们的供应链。”

“可能您也知道,民以食为天,而病从口入。所以品质是很重要的,不仅是对一道菜的尊重,更是为了给顾客的承诺。您都说着是一家老字号饭店,我一个新人,当然不能抢大家的风头,所以我选择摆摊,一来是为了增加饭店的活力。据我所知,东安大饭店一直沿用以前的菜单,这对如今的社会现象来说,其实并不是一件好事。”

“我们都知道现在的年轻人追求什么,喜新厌旧,三分钟热度,事实上我也是。”

“但是我希望将一些属于我们民间的食物传承下来。这两天大家可能都因为网红林小花的推荐而熟悉我的这个小摊吧?但是如果只是靠推荐,我没办法能让这么多人排队。您今天也亲眼看到了,我不敢说是因为我的实力,但是我知道这背后和东安大饭店的每一位员工都分不开。”

“我们所用的所有食材,都是他们亲手一根一根洗干净,削皮,切丝。”

“我们所用的每一个调料,都是有严格的供应商和质检保证,绝对不存在不新鲜或是过期等现象。”

“正因为如此,我才敢说,调料的秘诀其实很简单。我都摆在台面上让大家看了,并没有所谓的‘秘制酱料’,大家可以参照我的配方去尝试一下。”

刘莹莹目光流露出一丝严肃。

从她的神情来看,显然是听进去了,而且听的还很认真。

“那宋先生,你认为目前的春卷网红的势头是现象级的吗?”

“与其说我想让春卷变成现象级,倒不如说是我想发扬民间小吃的第一步。”

“哦?”刘莹莹来了兴趣,“看来宋先生志向远大啊。”

“过奖过奖。”宋江很谦虚,“还要感谢洛先生的支持。”

此时千米之外的洛家大宅。

“阿嚏——”

被念叨的洛森川打了个喷嚏。

洛薇一脸嫌弃的把他赶出厨房,“走开来,病人不要进厨房。”

“喂喂。”洛森川一脸无辜的揉揉鼻子。

洛薇毫不留情的说:“晦气。”

洛森川:“......”

这绝对是亲姐没错了。