“你给咱详细说说,这个大棚种植到底是一个什么东西?”
秉持着不耻下问的想法,对于自己不懂的东西,老朱还是很想搞清楚的。
朱雄英点点头,随口道:“皇爷爷,要不咱们边吃边聊?”
老朱点点头,没有拒绝。
滚烫的红汤,翻滚的肉片,这一切都已让他肚中馋虫大作。
加还有茅台,他早就已经等不及了。
怎么会拒绝。
我国的火锅文化源远流长,自古就有。
不过那时候就是普通的白水煮肉,加点杂七杂八的,一锅乱炖,算不得火锅。
到了宋朝时期,才有真正的火锅雏形出现。
到了元朝,也有了涮羊肉的出现。
不过那些对于朱雄英来说,都算不真正的火锅。
火锅是什么?
红汤!
牛油麻辣锅底!
吃鸳鸯的那能叫火锅?
“皇爷爷,尝尝这个。”
薄薄的肉片带起麻辣红油,放入葱姜蒜,小米椒等调料的碗中一蘸。
送入口中,咀嚼的一瞬间。
爆炸般的感受直入口腔、鼻腔,直冲天灵盖和肺腑。
刺激!
爽!
除此之外,老朱想不出任何言语来形容这样的感觉。
“是不是很爽,很刺激,还有点疼和麻?”
“对对对!”
老朱狂点着头,张着嘴呼呲呼呲喘着粗气,他不知道该怎么形容这种感觉。
就好像不冷了,身开始冒汗了,胃口被激发了,整个人也有精神了!
朱棣、朱权,朱高炽几人,在吃了第一口火锅之后,也是一样的感受。
就算是和朱雄英待了几日的朱允炆,也是一样的。
朱雄英见状微微一笑。
“这叫辣,是辣椒带起来的感觉。”
他随手拿起旁边簸箕里的一个完整的小米椒,除此之外,里面还有青椒、红椒,都是他种的。
辣椒,明朝末年才开始传入我国,在这个时候和之前的人们,还没有过这种感受。
朱雄英这样的‘过来人’肯定是无所谓,但对于第一次接触的老朱他们来说,也算是开了眼界。
“小小的辣椒竟带给咱如此的感受,真好啊,真好!”
说实话,朱元璋并不讨厌这样的感受,反倒还挺喜欢。
辣椒这东西一旦爱了,接受了,就再也停不下来。
像他现在这样的状态,一筷子接着一筷子,根本就没有停过。
朱棣几人也差不多。
但在吃的时候,朱雄英的这位四叔,还是有些心情复杂的问了一句。
“大侄子,这是你搞出来的?”
别看辣椒个头小,按照朱雄英的话来说,只是用来调味和烹饪菜品用。
没谁真虎到拿它来当主菜。
但光是这个意义,对于民间的生活就已经很是了不得了。
所以朱棣又是好奇,又是惊叹。
这大侄子怎么越来越不简单了?
朱雄英闻言点头回答道:“是的,外面大棚还种着呢,四叔喜欢的话,到时候可以拿些秧苗回去。”
“所以你这个大棚到底是什么?”
老朱喝了碗酒,抬头看过来。
光顾着吃吃喝喝,差点儿把正事都给忘了。
朱雄英也没有隐瞒,有问必答。