没想到他竟然做了这道菜。

“用面筋做的佛跳墙，我已经好长时间没吃过了......”

此言一出。

孙海差点又跪了。

他怎么也没想到。

林凡只是轻轻一闻便猜对了这道菜。

要知道单凭味道猜到佛跳墙并不难。

难就难在他是用面筋做的佛跳墙。

那二十多种味道，别说是一般大厨闻不出来。

就是把警犬牵过，也不一定能分辨的出来。

因为他已经做到了以假乱真的地步。

但是，即便是这样，林凡居然还能一口说中。

此时他心中的震惊，简直无法言表了。

“林......林师，您太厉害了！”

直播间的网友们看到这种情况，更是弹幕狂刷。

“嘿嘿，不愧是警犬的鼻子！”

“这也太厉害了吧，我如果不是亲眼所见，我都不相信！”

“尼玛，好想把林凡送进解剖室，看看他鼻子里面到底有啥？”

“我去，楼的你是个狠人啊，不过我喜欢！”

“跪求把厨神送进解剖室！”

“送进去加一......”

看着直播间的弹幕，林凡冷汗直流。

这帮家伙，真把他当成小白鼠了。

一想到，一大群穿白大褂的把自己围在中间。

他不禁感到一阵恶寒。

打开砂锅，一锅浓郁的香味传来。

面那足以以假乱真的鲍鱼、海参、鱼翅、蹄筋等，

看起来就像真的一样。

围观的食客们简直是大开眼界。

这种用面筋做的佛跳墙他们真的是第一次见。

因此，很多人纷纷拿起手机发了朋友圈。

在众人的注视下。

林凡拿起了勺子，慢慢舀了一勺。

香气扑鼻而来，沁人心脾，怎的按耐不住翻墙一闻。

汤汁入口，一股香气瞬间占领了整个口腔。

鱼翅入口滑嫩，海参有嚼头，牛油与面筋的味道融在香醇的酱料里。

混在其中的小茴香和陈皮的香气让人不由得食指大动。

一旁的孙海紧紧盯着林凡。

这一刻的他，心里紧张极了。

万一？达不到7分的标准。

他真的不知道该怎么办了。

“不错，这道全素佛跳墙软嫩柔润，浓郁荤香，味中有味！”

“尤其这些面筋做的以假乱真，在我看来至少能达到7分！”

他话音一落，孙海不禁双眼睁大，目中绽放出生平未有的喜悦光芒。

他激动万分的说道：“谢谢.....林师的评价”

此刻的他，只觉得人生仿佛都达到了巅峰。

最重要的是，他没有给师傅丢脸。

相信，师傅能听到这个评价，也会非常欣慰的。

一时间，孙海都产生了梦幻般的不真实敢。

林凡则继续道。

“这道菜缺点不多，只有五六处，毕竟制作流程简单，我就给你提几点建议吧。”

“这道汤的汤底下一次你用当归、桂枝、黄芪、党参熬制。

“桂枝散寒，黄芪补气，当归补血，党参增强免疫力。”

“这样做出来的佛跳墙不禁味道鲜美，也会有营养，更加附和你们餐厅的养生理念！”

“配菜面可以适量的加入杏鲍菇、草菇、干香菇、板栗、和田枣等。”

“这几样东西搭配面筋，则会鲜香美味。”

“如此以来算是一道名副其实的祛寒补身的养生汤了......”

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