返回第六十三章 牛栏山(2 / 2)四合院:在五五年做厨师首页

所以那里他没有少去。

为的就是得到一些好酒。

毕竟,酒可以做菜用,用作宴席也可以增光添彩,总之他跟他那个老子,以及拜的八位师傅,都曾经去过。

次数多达三十次以。

也没有少动手制作料理,所以在那里,他的名气可不小。

毕竟,门弄好酒,作为厨子,你不得给人做一顿好吃的啊?

而不管是老子,还是那八个师傅,则很少亲自出手,毕竟他们自己出手,实在是有些跌面,但何雨柱这个儿子跟徒弟出手,那就是长面子了。

关系这种东西,依靠的除了自身的手艺能力之外,还需要看后辈传承。

不然辛苦数十年结交的人脉,如果没有一个好的后辈,那慢慢的必然也就断了。

毕竟,牛栏山的那些酿酒名家,想要结交的是名厨,借助名厨的手艺跟关系推广自家的好酒。

而何雨柱这些厨师,则想要从这些酿酒名家的手中经常得到一些好酒,从而为自己的料理增色一二。

可以说各有所需。

但双方彼此相交的基础是各自的手艺。

而付出多小心力来维持这份关系,考虑的就是彼此这个手艺维持时间的长远了。

毕竟,如果你后继无人,等到你做不动了,那还有什么必要跟你联系?

说到底彼此双方的关系就是一种利益交换,并没有多少感情,所以看一看彼此出色的后代是很有必要的。

也是维持双方关系的重要纽带。

所以何雨柱每一次去牛栏山,那基本都会动手做一桌料理,而且所做的料理最低都是七级炊事员的水准。

不然可入不了那些酿酒名家的眼睛。

总之他在牛栏山那边的名气可并不比四九城厨师圈子里小。

“原来根在这里啊。”何雨柱恍然大悟。