王钺正欲介绍他家的招牌菜，只听“啊呀！”一声，之前话多的那个汉子欻(chua)得一下站了起来。

“我詹胜走南闯北，不想还进了你这黑店！”

这位名叫詹胜的镖师手扶刀柄，大声道:“头儿，这店竟取夫妻之肺做菜，这简直……这简直是妖人！”

舒七摆摆手，示意詹胜坐下。

“小哥且继续讲。”

王钺不好意思地挠了挠头，胡诌道：“詹镖头误会了。这夫妻肺片是家严家慈合创的菜式，又以牛杂为料，故唤作夫妻肺片。村里张六哥家刚送走一头老牛，才得来的牛肉和下水做这道菜呀。”

镖头舒七闻之哈哈一笑：“既如此，想必这菜定有特色，麻烦小店家上菜了。”

王钺正待转身去炊房取材，又听见那个叫詹胜的汉子一下子叫住了他。

“……小哥！”

詹胜适才鲁莽，现下有些不好意思，但看到王钺准备转身去上菜，还是急急忙忙喊了出来。

“还有那刚进院子时候闻到的香味！那菜也给我们上一份啊！”

……

王钺进了炊房后，将日间早已备好的糯米甜藕和泡椒鸡爪盛了一份出来，又切了几块卤好的牛肉、牛肚、牛心、牛舌，用自己平日里做的辣油酱拌了，再撒上芫荽，三份凉菜便算是齐活。

想了想，他又从竹篮里挑出几个炊饼，放到烤竹鼠肉串儿的小炭炉上一并烤了。

没过多久，王钺见炊饼已经烤的外皮焦黄，竹鼠串儿也滋滋冒油，差不多好了，就将竹鼠肉串儿、炊饼连同前面三道菜、五份碗筷一齐用一个自制的木质托盘装好，掀开炊房的布帘走了出去。

“您的菜齐了！”

王钺一边说着，一边把托盘上的菜一一摆到桌上。

“各位镖头请慢用，菜品拢共六十个小钱。”

颐国太祖钟亨如自开国起，为革除陶朝、妖代时期钱币形制不一、优劣各异的币制之乱，“禁诸道、郡及北希所铸‘大陶通宝’，诸私铸钱者，流三千里”。不仅如此，他还设下“两序五类”钱币铸造规范，要求“万世不易”。

如今已近百余年了，虽然民间私铸屡禁不止，但基本还在按照开国时定下的规矩执行着。

其中两序为“铜序”、“钞序”。五类即是铜序的平钱（民间也叫小钱）、折五、折二十、折百、当千；钞序的一贯、十贯、百贯、千贯、万贯。

除此之外，百姓亦有用白银、黄金等物交易，价格随时而异，不一一道来。

“桂花糯米藕五文一份；飞凤白玉爪十文一份；这夫妻肺片取牛肉、牛舌、牛心、牛肚卤制而成，四十文一份；竹豚小串一文一串，算是本店特色，先给诸位镖头一人上一串尝尝。竹豚即是竹鼠，还是有很多人接受不了的……”

这是我留给自己的宵夜啊，王钺心想，你们要是被竹鼠吓到了可怪不得我。

“这竹鼠……竹豚是好东西。”

没想到镖头舒七不仅没有表现出厌恶，反而称赞了起来。

“早年间走镖时途经江南西道豫章郡，也曾在山间竹林之中见过此物，味道甚美。”

“不过天色已晚，我等尝下鲜即可，不劳小店家再费心烤制了。”

看不用消耗自己的心爱的食材，王钺的心落回到肚子里，连忙说道：“不碍事，不碍事！各位镖头慢慢用餐，吃完后有现成的客房可供休息，不知诸位……”

那咋咋呼呼的镖师詹胜开口说道：“给我们镖头开一间上好的客房，我们兄弟四人分睡两间即可，别的没有什么要求。”

王钺闻言点了点头，回到账台后拿起炭笔在纸簿上有一笔没一笔的划拉着，不再打扰客人用餐。

舒七等人走了一天镖，肚中早是饥饿难耐，拿起碗筷便大吃大嚼起来。尤其是那话多的镖师詹胜，一边大呼小叫喊辣，一边不停地把鸡爪往嘴里塞，偶尔冒出一两句“小店家手艺真……斯哈……辣啊……不错”之类的称赞。

没过一会儿，诸人茶足饭饱，由詹胜挑开了个头，天南海北地聊起天来。