随后，在那铁锅里放了几大勺的猪油，加热至冒烟，放入面条，炸至金黄翻面，直到两面金黄之后，捞出！

整个过程中，公子立没有翻车！

“奈斯！”他不由地喊了一声。

过了两个时辰，炸好的面早已沥干！

那出宫找酸菜的炊工也回来了。

他抱着一坛子，两面颊通红，额前有不少汗珠。

“公子，我回来了！”炊工气喘吁吁。

“你这菹从哪里弄来的？”

“是，是，是从我娘那里要来的！”

公子立迫不及待地掀开盖子，瞬间，一股发酵的酸味扑鼻而来。

这酸菜是有了，配料的制作已经成功一半了。

“回头，还你娘十坛！”

“谢公子！”

说着，公子立开始改良老坛酸菜！

既然按照配方的方法来不及，那就按我的来吧！

从坛中取出酸菜，用刀切碎，随后，起锅烧油，放入辣椒，煸炒几番，倒入这切好的酸菜。

辣椒，盐巴，姜，醪糟，这些调料原本是在腌制中放入的。

介于时间的原因，只能是取酸菜，再和这些调料混合翻炒，味道相互渗透。

顿时，御膳房里弥漫着一股令人窒息的酸辣味儿！

终于，改良的酸菜也算是完成了！

最后一道工序，烧水！

沥干的面饼放在海量陶碗中，面铺着刚才已经炒好的酸菜。

锅中的水已经沸腾！

公子立用抹布垫着锅把手，倾斜锅，沸水倒入陶碗中，酸菜浮起，面饼泡开，变得松软，富有弹性！

他用筷子将这面条夹起，送入口中，“呼啦”，下牙关咬合不停！

舌面的味蕾被这种酸、辣、咸所包围！

“这味道太熟悉了！”他含着面，口齿不清。

这一幕看呆了身边的炊工。

“来人，给我拉一百二十份的面！”

“额！公子！”

“明早百官用膳！”

“是，公子！”

PS：各位读者大大，求求给张评价票，给朵鲜花吧！

海绵在此谢过！