周源吩咐,员工不敢怠慢,立刻动起手来。
开口笑,虽然简单,但是做出来,真正的开口笑,让味道更加的酥脆香甜,那就要下功夫了。
这种食材,不再是液体,而是一种固体,也就是需要用手去揉。
这里加入的东西,可是不少。
淡奶油,黄油,淀粉,泡打粉,食用油等等。
随着这些东西的充分融合,面团光亮柔和,金黄锃亮。
面团在手揉动,变成了长长的条。
快速用手揪动,一个个小小的面团出现。
接下来就是在双掌之间,变成了一个个小球体。
两个面点师,跟着周源来到了厨房。
同时拿出来的,还有一盆白芝麻。
球体粘满了白色芝麻,锅中的油温,已经达到了两百多度。
一个个轻轻的放进油锅之中,随着油锅沸腾,一个个金黄色的芝麻球出现了。
不过,这些芝麻球可不是那种大球,而是小的许多。
一个个,张着口,诱人的香味,弥漫在厨房之中。
即便有鼓风机,那种香味,也是顺着门,飘荡在食堂之中。
虽然时间已经一点钟了,可是吃饭的人,仍旧很多。
一个个满脸的幸福满足,看着端出来的美食,一个个也不顾,面前的东西,吃没有吃完。
连筷子也来不及放下,呼啦啦的跑了过去。
“又有新菜出来了,闻着真香,美女这个,那个,还有这个我都要。”
“这糕点看着真好,抓紧给我来二斤,什么?不能买这么多?那就来三份,不对打五份。”
“这糕点,色泽真是好看,蛋糕店里面,恐怕也不过如此吧?”
“兄弟你错了,我就是开蛋糕店的,比我店里做的好吃。”
“服务员,别愣着呀,速度再慢,就被他们抢光了。”
“每一样糕点,全部都要,能买多少,就装多少。”
“前面的兄弟,你可不能这么不讲义气,后面还有许多人排队呢?”
“终于到我了,冰糖米糕,金光小米条,紫薯香蕉丸,这曲奇是不是刚刚出锅的?抓紧我也要……”
这些吃的不想动的家长,此刻满脸的热情,拼命的抢购糕点。
你拥我挤,多少次当场就要打起来。
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