返回005(1 / 2)我靠美食横扫综艺(快穿)首页

言凌云抓住椰子蟹后,直播间的观众几乎立刻就发出了一阵欢呼,这也是第一次,直播间里黑子与观众的评论实现了对半开。

哪怕并不是他们亲手抓住的椰子蟹,但仅仅是隔着直播间看到言凌云抓住椰子蟹的全过程,也会令人忍不住热血沸腾。

【厉害了!言凌云怕不是有野外生存牛逼症!】

【所以……把艾里克吓得退出《荒野七天》的椰子蟹,就这样被言凌云抓住了?】

【哈哈哈哈哈,不知道为什么居然有点喜感】

【干得漂亮!】

但也有部分观众注意到了其他地方。

【言凌云看椰子蟹的眼神,总让我有种不妙的感觉……】

【你们说……椰子蟹的味道怎么样?】

【救命!言凌云的排名怎么又在排行榜上掉下来了?这样不就距离前三名更远了吗?】

在抓住椰子蟹后,言凌云很快就用准备好的藤条,将椰子蟹的螯固定在一起,绑的死死的,确定椰子蟹无法动弹后,便将五花大绑的椰子蟹提在了手上。

言领域将五花大绑的椰子蟹简单炙烤后,将椰子蟹拆开,塞进了之前做好的“椰子壳锅”中,接着,她往椰子壳锅里倒入了适量的海水,然后将椰子壳顶盖上,架在篝火上烤。

这样,一个简单的蒸炉就出现了。

清蒸椰子蟹需要一段时间,言凌云并没有浪费这段时间。

在海岛上,淡水是稀缺资源。

哪怕有了椰子,但既然已经有了合适的材料,制作蒸馏水的事宜自然要被提上日程。

言凌云在空椰子壳上挖了一个大小合适的洞,将一截挖空的藤条卡了进去,而藤条的另一头,则扎进了另一个椰子壳中。

接着,她将竹筒里的海水倒进椰子壳中,然后盖上椰子壳的盖,将这一整套由藤条和椰子壳共同组成的简易蒸馏装备,架在了篝火上。

直播间里有些观众还没有看懂言凌云是在做什么,但是有荒野生存知识的老观众已经看出了言凌云这一套装置的原理。

【椰子壳里的海水沸腾后,会变成水蒸气,在横的竹筒里冷却后,就变成了淡水,顺着藤条就会往下流到另一个空椰子壳里】

【有了这一套装备,言凌云的用水难题可以缓解很多了】

【而且在水全部蒸发出去后,留在椰子壳底下的就是天然的海盐,这一套下来,食用盐和淡水的问题都解决了】

【666一鸡多吃啊!】

一边新做好的蒸馏装备开始发光发热的时候,另一边的清蒸椰子蟹也已经完成。

在直播间观众们垂涎欲滴的视线中,言凌云将装着椰子蟹的竹筒锅取下,放在一块天然平整的大石头上。

椰子壳的盖子打开的瞬间,椰子蟹浓郁的鲜香就随着热腾腾的蒸汽一齐跑了出来,言凌云闭上眼,享受地吸了一口空气中散开的鲜香,嘴角忍不住微微勾起。

仅仅是一个表情的变化,却足够让直播间的观众们想象到清蒸椰子蟹的鲜美。

在将直播间的观众们勾得食指大动的时候,言凌云也小心地拉着藤条,将椰子蟹整个放在了石头上。

她熟练地揭开捆绑在椰子蟹上的藤条,然后用尖锐的石头用力敲击,将椰子蟹的螯和头挨个儿卸了下来。

当言凌云拆开椰子蟹的腹部时,椰子蟹饱满的蟹油和蟹膏就这样映入了眼帘,在阳光在,蟹油和蟹膏呈现出黄澄澄的色彩,仿佛大自然中的黄金。

厚实的蟹油和蟹膏混在一起,质地类似浓稠的鲜粥,而椰子蟹的蟹壳在这一刻就自然地变成了粥碗。

在打开的刹那,蟹膏的鲜,夹杂着蟹油的醇,就这样突然地钻进了言凌云的鼻间。

一时间,直播间里的所有观众都清晰地看见,言凌云直盯盯地看着面前的椰子蟹,咽了咽口水。

既然美味已经近在眼前,言凌云自然不会拖延,她很快就拿起木勺,从椰子蟹的最中心舀下去,一勺满满的蟹油和蟹膏就这样送进了嘴中。

这一勺入口的瞬间,言凌云就忍不住幸福地眯起了双眼。

或许是因为椰子蟹日常吃椰子的原因,就连椰子蟹的蟹膏中也带上了淡淡的椰香,和其他蟹相比,更多了一分独特的风味。

丰腴饱满的蟹膏,浓稠得甚至有些粘牙,入口的瞬间就在舌尖温柔地化开,不给人带来任何困扰。牙齿瞬间就泡了个蟹膏澡,没有一丝丝防备地陷入了蟹膏的怀抱,沉醉其中,不愿意离开。

而蟹油裹着蟹膏,又是另一番滋味。金黄的蟹油成了天然的点缀,些微的油腻很快就被蟹油的鲜美压制住,不会带来一丝多余的负担。

言凌云在空口吃了几口蟹油和蟹膏后,很快就解锁了新的组合方式。

她拆开一只蟹螯,露出里面的蟹肉。

椰子蟹的蟹肉不同于普通的蟹,一勺挖下去,仿佛陷入了云朵中,轻松地就挖出了一大勺雪白如棉花的蟹肉,在阳光下,甚至带着些晶莹。

一口下去,嫩滑的蟹肉在舌尖瞬间化开,趁着微微的热气,正好中和了蟹油和蟹膏些微的油腻,让口感瞬间清爽了不少。

在高品质的蟹肉前,任何调味料都是多余。