返回第19章 这是个杠精级别的问题(2 / 2)重生之我的餐饮时代首页

“不过......”王远话锋一转,表现出了满满的求生欲,毕竟听刚才老人话里的意思,他是倾向于工具实用派的。

“人也要灵活应变一点嘛,我感觉用擦板工具来擦土豆丝也很好呀。”

“在口味上虽然与手切的有点差距,但也差距不是很大,关键是用工具擦土豆丝又省时又省力。”

这时候的老人嘴角弯起了一个小小的弧度,微微点了一下头,这小伙子不错,人不仅长得帅气,说话还好听。

不过这时候的中年男子可就有点不高兴了,怎么?我辛辛苦苦切出来的土豆丝难道就没价值了?

手工活难道还比不上一个塑料工具好?

听完王远的话后,中年男子脸上又开始有些不高兴起来。

外面的雨还继续在下,淅淅沥沥落在屋檐,打在青石板上,滴滴答答不绝于耳。

浓厚的乌云遮住了太阳,光线暗淡的小店内,王远望着眼前的老人和中年人,他有点脑壳疼......

这么个杠精级别的问题,到底该如何回答才能两边都不能得罪?

前提是不能拒绝回答,掀桌子走人。

毕竟王远以后还要来这家店很多次。

他嘴角硬生生向上扯起,轻咳一声,说道:

“其实我感觉吧,这个问题并没有什么准确答案,您两位也没必要总是纠结这种问题。”

“土豆丝手切虽然好吃,但是太浪费时间,不适合现在的商业化模式,属于费力不讨好的方式,适合一些私人订制的高档宴请。”

“而工具擦板呢,虽然速度很快,但是却牺牲了一部分菜的口感,适合一些走菜快,翻台率高的主题餐厅。”

王远眶里的眼珠转动,无意间扫过两人,接着道:

“要我说,究竟用什么方式好,没必要非得有个结论,环境不同,条件不同,接过也不同,总之我要我说,那就是四个字。”

“合适就好。”

合适就好......说了半天原来说了个寂寞。

老人和中年人眼睛很是默契的互瞧了对方一眼,之后相互莞尔一笑,好一个合适就好......

活到中老年,便可以称得上是老油条,老滚刀,老狐狸......了。

他们哪会听不明白王远想要表达的意思。

不过这都无所谓,本就是突然间的孩童心性乍起,哪有什么非得你赢我胜的道理。

只是突然间有个年轻人进来,还掺了一脚,让这件事情变得多了一丝有趣。

想来这本就是某个老头的恶趣味罢了。

“你这小家伙,年纪轻轻,却是打了一手好太极。”老人微笑道:“刚才的问题虽然比较简单,但也需要一定的考究,想来小友也是一个合格的吃货。”

王远看了看身旁刚从碗里伸出头的白小梨一眼,谦虚道:

“哪有哪有,有些人能喝整整两大碗面条,这才是真正的吃货。”

白小梨先是瞪了王远一个白眼,之后有些不好意思的嘻嘻一笑。

“呃......那个,还好啦......”

这时候名为何阳的中年人突然说话了。

“你身边这小姑娘要是能再吃一碗面,这顿饭我就给你免单。”